蚝油生菜肉末，家里生菜这样做味道最好

生菜很多人生着吃，炒着吃，蚝油生菜肉末是用蚝油、生菜、肉末三大主料烹饪而成，在很多大酒店都会做得不错，这道做法是相当的简单，吃起来去很美味。

蚝油生菜肉末

备料：生菜、蚝油、盐、肉末、蒜末、鸡精、生抽

生菜

第一步、把生菜洗干净，蒜切成末

蒜末

第二步、锅中加入水烧开，加点盐、油，然后把生菜下入锅中烫一下捞出控水，然后整齐放到盘中

加油

下入生菜

放到盘中

第三步、锅中加入油烧热，下入蒜末炒香，下入肉末炒熟，再加入生抽蚝油炒出味，加入鸡粉

蒜末

蚝油

第四步、再往锅中加点水炒出至浓稠

炒

最后一步，就是把炒好的肉末浇在生菜上面就可以了

蚝油生菜肉末

味道很不错的一道菜，简单好做，感兴趣的好朋友可以试试在家做，炒的时候不用加盐了，一定要记住，不然会咸了。

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