今日食谱生菜鸡蛋饼

用蔬菜做早餐饼一直是我的最爱，不但简单而且营养美味。制作时只需要把洗好、切好的蔬菜与面粉、鸡蛋搅拌在一起，调好味后放入煎锅中煎熟即可。今天家里蔬菜只有一棵生菜，所以今天的早餐就只能吃生菜鸡蛋饼。难度：简单时间：20分钟主料：生菜1棵面粉80g土鸡蛋2个辅料：油2汤匙香葱1棵生抽半匙盐1小匙五香粉少许做法步骤1.生菜和香葱洗好、切好备用。2.把切好的生菜和香葱放入一个大碗里，磕入两个鸡蛋搅匀。3.放入两汤匙的面粉。（70－80克）4.搅拌均匀，如果觉得面糊有点干，可加少许水搅拌。（成稀糊状）5.放入半小匙的盐。6.放入少许五香粉搅匀。7.放入半匙的生抽搅匀。8.煎锅倒少许油烧热，舀入一勺蔬菜面糊摊成饼状煎熟。9.一另煎熟翻过来煎另一面，两面都煎熟后即可食用。小贴士◎面粉的用量依蔬菜的含水量和鸡蛋的大小决定。如果觉得面糊有点干，可加少许水搅拌。本文由卧龙岗华人生活小编摘自网络更多有关卧龙岗资讯，请长按下方图片中







































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