固腾幼儿园第3周食谱

一周食谱

早餐：燕麦胡萝卜瘦肉粥鹌鹑蛋

早点：苹果无籽青提

中餐：白米饭菜干莲藕蒸肉饼花菜炒肉

蒜蓉生菜枸杞叶猪肝汤

午点：豆沙馒头维记牛奶

早餐：什锦鲜菇汤米粉维记牛奶

早点：哈密瓜火龙果

中餐：双米饭彩椒牛肉芹菜豆干炒肉

清炒油麦菜椰子鸡汤

午点：绿豆糖水鸡蛋

早餐：青菜鸡蛋蝴蝶面维记牛奶

早点：米蕉香梨

中餐：紫米饭黄豆焖猪腿肉青瓜炒虾仁

蒜蓉青菜茶树菇龙骨汤

午点：八宝粥核桃仁

早餐：南瓜馒头鲜玉米棒豆浆

早点：千禧果苹果

中餐：金银米饭卤鸡中翅西红柿炒鸡蛋

炒菠菜白萝卜丝鲫鱼汤

午点：五彩通心粉维记牛奶

早餐：牛肉粥腰果仁

早点：沃柑香瓜

中餐：紫菜小白菜煮云吞

午点：红豆莲子羹维记牛奶

预告下周食谱

如何科学吃水果？

水果应该吃多少？

《中国居民膳食指南（）》建议天天都要吃水果，每天～克，也就是我们拳头的1～2个大小。

水果应该怎么选？

首先当然的自己的口味和爱好；其次可以根据不同水果的营养价值进行侧重性挑选。

芒果、柑橘、木瓜等红黄色水果胡萝卜素含量较高，具有保护视力和抑制肿瘤生长的作用。

枣类、柑橘类、猕猴桃、沙棘、草莓等浆果类维生素C含量较高，具有抗氧化和促进铁吸收的作用。

香蕉、黑加仑、龙眼等钾含量较高，具有调节能量代谢和降低血压的作用。

温馨提示

建议不要盯着一种水果吃，要讲究食物多样，实现营养互补。

虽然蔬菜和水果营养价值类似，但却是两种不同的食物，水果中含有的碳水化合物、有机酸以及芳香物质比蔬菜多，水果食用时也不用烹调，营养物质损失少。所以，蔬菜不能代替水果，二者应该搭配吃。

编辑/刘小珠

审核/厉琴

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