减脂菜蚝油生菜清脆爽口巨好吃的做法

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生菜择好洗净,蒜切末大火烧开水,下生菜焯烫10秒,迅速捞起,装盘备用生菜择好洗净,蒜切末大火烧开水,下生菜焯烫10秒,迅速捞起,装盘备用

调料汁:碗中+1勺生抽十1勺蚝油+8勺清水+1勺淀粉十半勺白糖十少许盐调匀

起锅烧油炒香蒜末,倒入料汁,大火煮沸关火,淋在生菜起锅烧油炒香蒜末,倒入料汁,大火煮沸关火,淋在生菜

清脆爽口巨好吃清脆爽口巨好吃

做法挺简单的，口味真的不简单，做一次就爱上做法挺简单的，口味真的不简单，做一次就爱上

小贴士

买生菜要买名字叫玻璃脆的生菜，比较脆嫩焯烫生菜要开水下锅,焯烫10秒左右,迅速捞起炒蒜末要小火，不要炒糊买生菜要买名字叫玻璃脆的生菜，比较脆嫩焯烫生菜要开水下锅,焯烫10秒左右,迅速捞起炒蒜末要小火，不要炒糊

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