蚝油生菜,简单易做,脆嫩爽口美食天下

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蚝油生菜By零下一度原料：生菜、蒜、蚝油、生抽、鸡精、淀粉。做法步骤：第1步、大蒜去皮剁碎。第2步、生菜清洗干净备用。第3步、取一个小碗，加入两勺蚝油、半勺生抽、鸡精、淀粉、清水调成味汁。第4步、锅内烧开水加几滴油和少许盐，下生菜焯水15秒。第5步、焯过水的生菜盛出控水，摆盘。第6步、锅加底油，下蒜末小火炒香。第7步、再倒入调好的味汁煮沸，淋在生菜上面。第8步、成品图。小贴士：1、尽量选择嫩绿一点的生菜，这样做出来颜色好看口感也更好。2、生菜很容易熟，入锅焯水的时间约为15秒就可以了。3、调制的味汁加入蚝油和生抽均有咸味，所以无须再加盐了。来自美食天下零下一度的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎

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