生菜怎么催芽,发芽快

摘要：生菜是菊科莴苣属一、二年生草本植物，生长快，对生长空间要求不严，也是家庭园艺常种的蔬菜。喜冷凉环境，生长适温为15-20度，种子较耐低温，4度即可发芽，发芽适温18-22度，高温下发芽受到胁迫，30度以上几乎不发芽。催芽方法因温度而异，高温下需冰箱冷藏低温催芽。播种前需精细整理苗床并充分浇足底墒，播后需盖一层薄土并保持土壤湿润。

生菜是菊科莴苣属一、二年生草本植物，绿叶大，生吃脆，是西餐的必需蔬菜，在我国也得到广泛的生产和应用。生菜生长快对生长空间，要求不严，也是家庭园艺常种的蔬菜。生菜喜冷凉的生长环境，喜夜间温度低，昼夜温差大的环境，不喜高温，生长适温为15-20度，这种温度下产量高，品质优。种子较耐低温，4度即可发芽，发芽适温18-22度，高温下发芽受到胁迫，30度以上几乎不发芽。因此，催芽的方法也要有所区别：

一、高温下催芽：气温在25度以上，需低温催芽，种子装在纱网袋中，连网袋将带种子在清水里浸泡7-8小时，让种子充分吸足水分，拿出沥干水分，用湿纸巾或湿毛巾包好，放在冰箱冷藏室，催芽。注意包种子的毛巾，应是自然棉纤维织的，不要用化纤织物，前者透气性好，透气性不好，种子就会闷烂，发不了芽。期间注意观察干湿度，保持湿润。5天左右看到50%以上的种子，破口发芽了，就可以拿出来播种了。

二、适温下催芽：气温在25度以下，将种子装在纱网袋中，连网袋将带种子在清水里浸泡7-8小时，让种子充分吸足水分，拿出沥干水分，用湿纸巾或湿毛巾包好，放在阴凉的地方催芽。期间保持毛巾湿润，最好每天将毛巾搓洗一下，隔一天，将种子在清水里冲洗一次。每天观察1-2次，看到50%以上的种子，破口发芽了，就可以拿出来播种了。

生菜种子比较细小，为了播种均匀，可以在种子里兑上细沙一起播种，播种前精细整理苗床，充分浇足底墒，播后盖一层薄薄的细土即可，保持苗床土壤湿润，不能用大水冲浇，可用细喷壶慢慢浇水，经过催芽的种子，条件合适4-5天就出苗了。