家常菜nbsp蚝油生菜

　 简介

好吧！承认有点捣糨糊的意思，这个蚝油生菜，之前上过一个蚝油菜心的。做法都是一样，除了我越做越好吃，其他没什么变化。可越做越好吃，亲们也吃不到。家常菜，就是以一个家庭厨房为单位，可以随时能操作出来的菜。简单、自己喜欢、快手就行。我可以过得很快乐，因为我心向阳。你可以不喜欢我，那又有什么关系，反正影响不到我。

用料生菜蚝油白糖生粉清水家常菜蚝油生菜的做法

将生菜洗净待用。蒜切细，尽量细一些。

在锅中注入清水，水沸腾了之后把生菜烫熟（30秒左右），

捞出滤水备用。

热锅少油，放入蒜茸、蚝油、酱油、白糖翻炒1分钟，再取一个小碗放入生粉和清水混合，把生粉水倒入在锅中与耗油汁混合（勾芡）。

把调好的汁淋在生菜上即可。

成品欣赏

成品欣赏

成品欣赏

小贴士

1、勾芡用得生粉一定要少，水和生粉的比例1:20，这个比例小美也是大概的，反正生粉要少，水要多一点。2、生菜烫的时间要短，我就用的一般的生菜，建议用圆生菜，那种生菜做沙拉用得多一些，叶子比较白口感脆，但是一般市场都没有销售的。3、蚝油、生抽、白糖（2:1:1）

北京中科白癜风
治疗白癜风的费用

　 转载请注明原文网址：http://www.hyeechina.com/scxg/3636.html