生菜三明治

这是一个突发奇想之后做出的三明治，事实证明非常好吃。而且多多的蔬菜，感觉好满足。

首先来说一下这款蔬菜三明治的酱料。

我用的是纯的奶油奶酪，C君用的是甜椒味道的奶油奶酪。

奶油奶酪是未经过熟成的鲜奶酪，保质期非常短，所以我不建议你买大包装，随吃随买会比较好。关于奶酪，我应该会单开一篇文章吧，毕竟太爱了。

一般调了味道的奶酪会比较硬，隔水加热并充分搅拌后，让它们呈现抹面奶油状会比较好操作。

如果纯的奶油奶酪中有乳清析出，也可以直接通过搅拌让它重新顺滑，如果你吃不惯奶油奶酪淳朴的味道，加一点点的蜂蜜就可以让其风味大增，值得一试哦。

然后要介绍的就是C君最爱的三明治搭配了。

生菜、培根、煎鸡蛋、牛油果。

食材准备妥当，现在开始制作~

在案板上，铺一张保鲜膜，稍微大一点。

在保鲜膜中间放上几片生菜，越多越好。

按照口味抹上奶油奶酪或者其他你喜欢的酱料。

一层一层，不要吝啬的叠上各种食材。

再抹上一层酱料。

再多盖上几层生菜，多多的加生菜。

把四周的保鲜膜拉紧，用保鲜膜紧紧的包裹住整个三明治。

压上一本很有思想的书，让整个三明治中的各种味道在智慧的熏陶中进行彻底的融合。

10分钟之后，找一把快刀，给它一个痛快，三明治就做好啦！

配上一杯咖啡、一杯热可可或是来一碗热乎乎的汤。一顿完美的早餐就可以上桌啦。

整个三明治做起来非常简单，用大量的生菜取代了传统的面包，用更多的绿色装点你的早餐餐桌。

简单的改变就可以让别人眼前一亮，奶油奶酪和培根提供的丰盈的味道也可以满足挑剔的嘴巴。

当做早餐或是放在保鲜盒中当做午餐都是棒棒哒，你也来试试吧~