教你一招蚝油生菜

  蚝油生菜的做法

1.准备所需材料。

.把生菜掰开,然后洗净。

3.蒜和干辣椒洗净剁碎。

4.蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀。

5.锅内加入清水烧开。

6.把生菜放入锅内焯烫。

7.焯烫至熟后,捞起装盘。

8.重新起油锅,把油烧热。

9.放入蒜和辣椒碎炒出香味。

10.再倒入调好蚝油。

11.把它煮沸。

1.最后把蚝油汁浇在生菜上即可食用。

烹饪技巧

焯烫生菜时要快速,不要焯烫时间过长,时间过长会使生菜变色和变老,吃起来口感也不好。

好的啦!小编就说到这哦。相信聪明的亲们已经学会了吧。快来为自己鼓掌鼓掌鼓掌得意的同时。。嘿嘿嘿。让我们共同期待明日的美食哟!

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