香生菜蒜香生菜

　

每当吃油腻的菜后，就特喜欢吃点清淡，爽口的新鲜蔬菜。蒜香生菜就是其中的一款。 

食材

• 主料

• 生菜

  150g
•  
• 辅料

• 盐

  适量

• 蒜头

  4粒

• 鸡精

  适量

• 油

  适量

步骤

1.食材准备：生菜、蒜头。

2.生菜洗净，剥瓣，蒜头去皮，拍碎。

3.锅热油，放入蒜末煸出香味后，放入生菜。

4.放入盐。

5.快速煸炒后，撒入鸡精，翻炒装盘，就这么简单。

小贴士

生菜炒制时间短一些 ，这样碧绿。 

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