蒜蓉生菜姜蒜蓉生菜

 
一般人炒生菜都喜欢只放蒜蓉,可是我觉得姜、蒜蓉搭配一起味道更佳呢。
 

食材

  • 主料
  • 生菜

    500g
  • 辅料
  • 姜蓉

    适量
  • 蒜蓉

    适量
  • 葱花

    适量
  • 橄榄油

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 芝麻油

    适量
  • 生粉

    适量
步骤

1.烧热锅倒入少许橄榄油,先放入姜蓉炒片刻。

2.再把蒜蓉加入一起翻炒。

3.倒入手撕生菜大火翻炒。

4.放入少许盐、糖、胡椒粉、鸡精、芝麻油。

5.勾生粉芡撒上葱花熄火上碟。

小贴士
一定要大火快炒出来的生菜才更好吃。 
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