油生菜蚝油生菜

食材

• 主料

• 生菜

  1个
• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 蚝油

  适量

• 清水

  适量

步骤

1.准备好一个生菜

2.将生菜叶子撕下来

3.将生菜放进去装有清水的盆里泡15分钟

4.容器里倒入适量水加入适量油

5.加入适量煮开

6.生菜放进开水里焯两分钟

7.将生菜捞起放进容器里

8.加入适量蚝油拌匀即可

小贴士

1、青菜不宜泡水太久，营养会流失
2、生菜容易熟不要煮太久