尚集中心幼儿园自然课堂菜园里的蔬菜
十一月冬季——是一个充满故事的季节
在这个美丽的季节，不管走到哪里，都在感受四季轮回
大自然是孩子们最广阔的课堂，岂能错过和它的相遇
让我们跟尚集中心幼儿园的宝贝们，邂逅一场冬日最温暖的菜园吧！
蔬菜是我们生活所必须得一种食物，蔬菜里含有人体需要的各种营养，它不仅能给我们人体补充许多营养，而且还能给我们补充许多微量元素。它以其色彩斑斓、形态各异、味道鲜美、营养丰富的特点深受大家的青睐，是幼儿健康成长的物质来源。
这串辣椒，红得发亮，能映出人影。远远一看，还真以为是一串小红灯笼呢。辣椒籽撒下几星期后，便会从土下冒出一棵棵嫩黄的小芽，活像一个个金色的钓鱼钩。
这个季节正是菠菜上市的季节。每每在菜市场看见那一捆捆绿色鲜艳的菠菜，就有买的冲动，而我也是如此的喜欢这种蔬菜。无论是做菜做汤，那碧绿盈红摆在面前让人不免食欲大增。买上一把菠菜，走在回家的路上心里都是幸福的味道。
白菜根上的小残叶竟张开嘴变成了浅嫩的半透明的绿色叶子口叶子半开着，映着清清的水.简直就是一个绿衣仙子。
萝卜的叶子绿绿的，非常均匀，像一个梯子。白白胖胖的萝卜在地里，有的伸出头来了，它好像探出头来呼吸空气，有的躲在土里，非常害羞。
香菜是我们日常生活中必不可少的调味品，比如兰州拉面、西安羊肉泡馍非香菜不正宗，因为香菜带有刺激的特殊清香气味，香菜被人们称为“五荤之一”
把麦苗当韭菜——不是庄稼人，对于我们来说，韭菜和麦苗的区别显而易见，可是对于孩子来说，只有让他们亲眼看到，亲口尝试才能发现他们的不同（能看出哪张图片是韭菜吗）
生菜属于草本植物，是浅根系蔬菜，在我们的饭桌上，吃火锅的时候会想到生菜，炒青菜的时候我也会想到生菜，就连小朋友们喜欢的汉堡中加的也有生菜，生菜吃起来脆嫩爽口，还特别有营养！
意外收获
本次活动让孩子了解各种各样蔬菜的名称特征以及营养价值，在思想意识上给予灌输吃蔬菜的好处。在以后用餐过程中，孩子们既能认识常见的蔬菜，又能慢改掉挑食的坏习惯。
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