这小吃走出国门老外都爱的不行,提起

最近高先生在网上看到一则视频，说在美国卖煎饼果子能致富，高先生抱着好奇的态度进去看了看，发现美国人是真的非常喜欢吃我们中国的煎饼果子！而且更为新奇的是我居然，在有生之年还见到了超豪华版的煎饼果子，煎饼果子里面加龙虾！哈哈，这么奢华的煎饼果子相信大家都没有吃过吧。

虽然这种奢华的龙虾煎饼果子我们吃不起，但是平民版的煎饼果子我们还是吃得起的，相信很多小伙伴们都喜欢吃煎饼果子，但是呢又懒得在家弄，感觉在家中一直没有外面做的好，其实并没有在家里做煎饼果子的话，只需要有一个平底锅就能做出一张非常好吃的煎饼果子，而且里面的馅儿可以根据你自己的喜好来调，好了废话不多说，接下来高先生就跟大家分享一下，家庭版的煎饼果子应该怎么做吧。

煎饼果子

主料：中筋面粉

辅料：生菜，鸡蛋，麻叶，榨菜丁，小葱，芝麻

调料：黄豆酱

首先我们把中筋面粉倒入一个盆里面，然后加入适量的纯净水，把中筋面粉调成糊状，如果说不知道要调整什么状况的话，可以用一个勺子舀一勺，然后让面煳留下来，如果说是成一条线的话，说明就可以了。

第2步就是取一个平底锅将平底锅置好，再加入少许的油，再将调好的面粉糊倒进锅里，用木瓜将面煳均匀的刮平，等面糊凝固过后，再加入鸡蛋进去打散，最后等鸡蛋也淋过后，刷入黄豆酱，撒上芝麻，还有榨菜丁，最后再将生菜和麻叶放上去。

再把肩膀上的麻叶给他稍微一点睡一下，接下来就可以直接把饼卷成一坨，就可以这样吃了。

小贴士

1、在摊饼的过程当中一定要记住，火一定要非常非常的小，要让平底锅均匀的瘦，而且不能太过于烫了，不然的话就非常的容易糊掉，除此之外，在煎饼之前锅一定要治好，不然的话会粘锅就会不成形

2、当然除了黄豆酱油啊，还可以有非常多的假，可以一点甜面酱加上辣椒，也可以光甜面酱这样吃着，也是别具风味的，如果说大家还想吃什么番茄酱什么的，可以根据自己喜好想怎么加就什么。

好了，今天高先生跟大家分享的煎饼果子学会过后，是不是觉得以前买的煎饼果子都白买了，在家就能这么简单的就能做了，以后就可以不用再常常出去买煎饼果子啊，在家就能轻轻松松的做，如果说大家觉得高先生今天跟大家分享，对大家有帮助的话，记得