在家做炒面,味道好,吃着香

　

来源：俊妈de小食光的作品

食材明细主料

泡面2块

鸡蛋2个

鸡肉肠2根

苦叶生菜适量

洋葱小半个

蚝油1勺

酸糟辣椒2小勺

酱油1勺

香葱2根

鸡汁小半勺

盐2克

辅料

水适量

香辣口味

炒工艺

十分钟耗时

简单难度

家常炒面的做法步骤

1

如图所示:食材大合集，没有上海青所以用苦叶生菜代替了。

2

如图所示：锅里放入油。

3

如图所示：打入两个鸡蛋。

4

如图所示：鸡蛋炒熟，加入洋葱。

5

如图所示：加入鸡肉肠。

6

如图所示：加入酸糟辣椒。

7

如图所示：加入泡面翻炒均匀，加入一勺蚝油（泡面提前煮一下，煮两三分钟，煮开后捞出过凉水备用）。

8

如图所示：加入一勺酱油，翻炒一会儿。

9

如图所示：加入切小的苦叶生菜。

10

如图所示：加入小香葱。

11

如图所示：翻炒一会儿，炒香准备出锅。

12

装盘了，太好吃了。

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