班主任提醒孩子的ldquo毒友谊r
人们常说,“物以类聚,人以群分”,一个人什么样,看他的朋友就能判断出来。
对于孩子,也是一样,千万不要忽略朋友对孩子的影响力。
孩子间的友谊,除了单纯和美好外,和大人世界一样,也会有争吵和冲突,甚至还会有孤立和排挤、嫉妒和伤害、欺侮和霸凌......
朋友间偶尔争吵没什么,但“毒友谊”就不行了,不仅不能让孩子体会到友谊的美好,反而会让孩子消极和自卑、伤心难过,影响正常的学习和生活。
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友谊很重要,但毒友谊就算了友谊,是孩子成长路上不可或缺的部分。《教养的迷思》的作者哈里斯更是认为,同辈群体往往才是塑造儿童行为和改造孩子性格的地方。但在现实生活中,孩子有可能会遇到“有毒”的友谊,从而让“同伴效应”对孩子产生负面和消极的影响,远比我们担心的早恋严重的多。怎么判断哪些是“毒友谊”呢?在美国的《今日心理学》,艾琳伦纳德博士总结了“毒友谊”的几个特征:孩子经常不开心甚至哭泣自信心萎靡对以前喜欢的活动失去兴趣为了让朋友开心一味讨好对方被嘲笑、轻视提出的想法总是得不到重视在一段友谊中一直没有进步产生了厌恶自己的想法比如:最好的朋友突然有了“新欢”,于是就将“我”抛弃,“我”小心翼翼地去挽回,却无功而返;和朋友一直相处很好,但有次考试超过了他,他就开始疏远“我”,并在背后说“我”的坏话;朋友总是对“我”挑三拣四,总让“我”感到无地自容,为了维持友情,“我”总是讨好他……松露巧克力松露巧克力黑巧克力、无盐黄油、淡奶油、朗姆酒、可可粉。松露巧克力因外形与法国有名的蕈类“松露”相似而得名。松露巧克力的传统做法都是外表沾上可可粉,看起来就像沾满沙土的松露。在情人节这天,送上自己制作的巧克力,不仅好吃,浪漫值也是很高哦。将黑巧克力瓣成小块便于溶化倒入淡奶油将巧克力碗放到热水中隔水加热,使其溶化后搅拌均匀再加入黄油搅拌至溶化倒入朗姆酒充分搅拌均匀盖上盖子,放入冰箱冷藏2小时以上在整形之前,先用冰块将手的温度降低(或用冰水浸泡)戴上一次性手套,用勺子舀一勺巧克力放在手上,稍微搓圆(不可时间过长,否则容易粘手)搓圆后放到可可粉里滚一圈即可捞出做好的松露巧克力放到冰箱冷藏变硬就可以食用了提拉米苏提拉米苏蛋黄、蛋白、糖、低筋面粉、马斯卡彭芝士、淡奶油、水、细砂糖、蛋黄、咖啡酒、吉利丁片、可可粉、糖粉。情人节将至,为自己的爱人做份提拉米苏,这是爱情的象征,因为爱,所以爱。蛋黄里加入20克细砂糖;用打蛋器打至蛋黄变浓稠,颜色变浅;蛋白用电动打蛋器打至鱼泡眼的时候,分次加入35克的细砂糖,打发至中性发泡;将1/3蛋白霜盛入蛋黄糊的碗中,再加入1/2过筛后的面粉;用刮刀将面粉、蛋白、蛋黄糊翻拌均匀,不要大圈搅拌以免蛋白消泡,再将剩下的蛋白、面粉全部倒入碗里,搅拌均匀;将面糊装入裱花袋,挤出条状;预热烤箱度,烤10分钟左右,直至表面微金黄色,手指饼干制作完成;淡奶油打发到软性发泡,刚刚出现纹路即可,备用;将马斯卡彭芝士用打蛋器搅打到顺滑,备用;蛋黄用打蛋器打发到浓稠状态;水和细砂糖一起倒入锅里加热煮成糖水,直到沸腾;将糖水缓缓倒入打发好的蛋黄中,一边倒入一边搅打,倒入完毕后,继续搅打,直到感觉蛋黄糊的温度和手心温度接近,即可停止搅打;吉利丁片用冷水泡软,再将泡软的吉利丁片沥干水分,隔水加热至吉利丁片融化,成吉利丁液;马斯卡彭芝士和蛋黄糊混合拌匀,并将吉利丁液倒入马斯卡彭芝士糊里,拌匀;将马斯卡彭芝士糊加入之前打发好的淡奶油里,拌匀;将手指饼干在咖啡酒里快速蘸一下,让手指饼干沾满咖啡酒,然后把手指饼干铺在瓶底;倒入马斯卡彭芝士糊,接着在重复这个过程,继续铺一层蘸了咖啡酒的手指饼干,并倒入适量马斯卡彭芝士糊,直到装满,将玻璃瓶放入冰箱冷藏4个小时或者过夜;等芝士糊凝固后,表面撒上可可粉和糖粉即可。松露巧克力松露巧克力黑巧克力、淡奶油、黄油、朗姆酒、香草夹、可可粉、椰蓉、抹茶粉。松露巧克力,是巧克力中的一个类目,因形状模仿法国有名的食材“松露”而得名。源自法国,在欧洲有源远流长的制作和食用历史。这款巧克力还有个美丽的故事:说是有位西班牙的公主嫁入法国皇室,因初离故土,婚后不思饮食。法国皇室的御厨为了要解公主的思乡之情,便把西班牙盛产的可可融入法式甜点的制作,更突发奇想地照着法国皇室贵族喜爱的珍贵食材“松露”的形状,制成了别具特色的巧克力。这种巧克力变被命名为Truffes,即法语中“松露”的意思(英语为Truffles)。后来,这种巧克力的制法流传到民间,保留至今。松露巧克力表面有一层纯可可粉,所以入口先苦后甜。再加上选取纯天然原料,口感细腻香醇、丝丝浓滑,带给你一场味觉的盛宴。松露巧克力最大的特点是独特的配方造就了23℃的超低融点,带来了任何其他巧克力都无法比拟的“入口即化”的绝佳口感,甚至一不小心,它就会溶于掌。备好食材,巧克力我用的可可脂含量67%的法芙娜黑巧克力淡奶油倒入奶锅中,把香草夹籽取出放入淡奶油中,香草夹也放入煮开后小火煮2分钟,把香草夹的味道煮到奶油中,然后取出香草夹把巧克力币放入热奶油中,搅拌让巧克力融化巧克力融化后加入黄油继续搅拌至黄油也融化,气温过低的话可以把奶锅放入50度左右的热水中隔水融化黄油也融化后继续搅拌,让巧克力糊有光泽然后加入朗姆酒继续搅拌均匀,然后冰箱冷藏半小时左右,让巧克力能定型,但依然还是软的状态把巧克力捏成球状,在可可粉中滚一下,表面沾满可可粉。还可以沾抹茶粉和椰蓉,做成不同口味的松露巧克力。形状无需特别圆,因为松露的外形也不是很圆的。把做好的松露巧克力放入盒子,冰箱冷藏保存。然后随时取出享用即可。
总的说来,就是孩子在这段友谊中,受伤多,欢喜少,常常情绪沮丧、愁眉苦脸。我们平时要多多留意,及时发现孩子的异常,如果孩子陷入“毒友谊”,要及时给予孩子引导和疏解。02有毒的友谊小船,翻就翻吧朋友固然重要,但带刺的友谊,还是不要为好。只是,帮孩子结束毒友谊的时候,我们要讲究方法,不要粗暴地干涉。因为选择和谁交朋友,是孩子自己的事情,也是他重要的权利。且”粗暴干涉“还可能会起到反作用,容易让孩子产生“罗密欧与朱丽叶效应”,也就是越阻拦,越牢固。03那么,我们应该怎么做呢?不贴标签,只罗列客观事实,相信孩子自己的判断任何事情的改变,都是从自我察觉开始的,孩子也不例外。所以,帮助孩子的第一步,是让孩子自己意识到这是个问题。这时,可以通过聊天的方式来进行引导。比如,可以这样和孩子聊天:宝贝,妈妈看到,有几次你们一起玩时,她总是说你做不好。可我觉得你是个很努力又上进的好孩子。我很好奇,她是一直是这样和朋友相处的吗?或者:你们每次在一起时,你都要听他的。你喜欢他这样做吗?在聊天中,只需用客观事实来描述事情,而不是直接给对方“贴标签”,告诉孩子,“他贬低你”“他命令你”。父母通过罗列事实,来帮孩子梳理思路,让孩子自己得出结论,判断这段友谊是否该继续下去。我们的目标不是让孩子承认这是一个坏朋友,而是要让他对这段关系进行深思熟虑的分析。咱们千万不要以为孩子小,就不会自己分析和判断问题。不贴标签的聊天方式,不容易造成孩子的抵触和反感,容易让孩子打开心扉,让他们把真实的想法告诉我们。了解孩子的内心诉求苹果玫瑰花苹果玫瑰花苹果、低筋面粉、糖粉、鸡蛋、黄油。苹果玫瑰花可吃、有范儿、精致花蕾部分用苹果、面粉代替做着简单吃着健康看着逼真花瓣每片都是苹果组成,精致细腻,含有极高的维生素E。维生素E:对女神的好处保持青春的压箱法宝哦,延缓衰老来益牌天然维生素E最主要的作用是抗衰老。很多人称它为女神的“随身不老丹”。就是它延缓衰老,保持青春活力。苹果洗净去核切成薄片水烧开,加入适量糖跟柠檬汁把苹果片放进去,关火盖上盖子焖一会儿用筷子夹起苹果片,变软即可,然后沥干水分备用鸡蛋加面粉加黄油跟糖粉混合在一起用手搓成面团将面团分成5等分,然后搓成长条,擀开摆上7~8片苹果片(尽量摆在面皮中间,苹果片要层层叠叠)把边网上折,包住苹果片将面团卷起卷成玫瑰花,放入模具里放进提前预热好的烤箱,上下火度,中层烤20分钟左右至花瓣稍微变干最后再撒上糖粉就可以啦送妈妈、送奶奶、送亲人也不失体面呢,吃着健康、看着开心哟,还比送鲜花好呢,不错的选择,很快就母亲节啦!宝妈都可以参考一下做这款苹果玫瑰哦~黑蒜彩虹沙拉黑蒜彩虹沙拉清道本草黑蒜、鸡胸肉、黄瓜、紫甘蓝、面包片、生菜、沙拉酱、西红柿。春夏季节,黄瓜、西红柿等都是应季蔬菜,将新鲜的瓜果蔬菜拼在一起,搭配上富含氨基酸、维生素、膳食纤维等多种营养元素的天熟成黑蒜,口感清甜,美味健康。准备食材(图片仅供参考,拌的时候鸡胸肉要下锅煮熟)黑蒜切粒、鸡胸肉切成丝、生菜撕开、黄瓜切丁、紫甘蓝切碎、西红柿对半切开(鸡胸肉要另下锅煮熟,图片仅供参考)将食材混合在一起加入沙拉酱搅拌均匀,装盘即可心心相印汤圆心心相印汤圆糯米粉、红心火龙果、豆沙馅、红曲粉、澄粉、菠菜汁、果味粉。2.14是传统情人节,又叫圣瓦伦丁节或圣华伦泰节,即每年的2月14日,是西方的传统节日之一。这是一个关于爱、浪漫以及花、巧克力、烛光晚餐的节日。情人节遇上元宵节把汤圆做成一颗颗红红的心,为节日增添了浪漫的气息~~~糯米粉,澄粉混合均匀。火龙果菠菜用料理机打汁过滤备用。面粉分成三份(多,中,少)主色面团是红色要多一些。火龙果汁加热后倒入面粉里,边倒边搅拌。同样方法做好绿色面团。黄色用的少可直接和面。三色面团分别取下一小部分放入开水锅里煮漂浮起来捞出。煮好的面团和生面团放一起混合揉均匀。(这样做出来的面团包的时候不散开,无论怎么包都不会露馅)同样的方法做好的三色面团,非常的柔软。手上粘少许糯米粉把豆沙搓成小圆球备用。大号吸管从中间剪短,顺着纹路压下去再捏一下形成小心形模具。面团分成小剂子(12克)按扁放上豆沙馅(6克),手上抹少许油防粘。包好后模具里也抹上油防粘,放入汤圆按出心形。取少量红面团加入少许红曲粉揉均匀使面团更深红。擀成薄片,用吸管刻出小圆形。六七个一组放到一起。竹签在中间压一下。从一端卷起来。用竹签直接压断。形成了两个迷你玫瑰花。放到做好的心形汤圆上,再做小绿叶子点缀,用水粘住。面片刻出心形图案。放到汤圆上。花型点缀可随个人喜好随意摆放。从左依次为:玫瑰花,蜡烛,心心相印,LOVE,气球,红酒酒杯。(各种搓细长条、小圆球来组合图案)剩下的面团也可做圆形汤圆,红面团搓细条做鞭炮,黄色面团做火花。红色面团搓圆球分切两半,用竹签压出灯笼纹路。抹少许水粘到汤圆上,黄色面团做灯穗儿。粘上黄色方形面片,绿色面搓长条组合成“春”字。(发挥想象力纯粹DIY)做好的汤圆放到抹上底油的盘子里,放开水锅里蒸5--7分钟即可,趁热食用。成品图,颜色非常漂亮~~~成品图,香甜软糯~~~成品图,迎春接福~~~成品图,粉红汤圆心心相印~~~成品图,祝福有情人终成眷属~~~成品图,浪漫情人节~~~
在和孩子谈论这件事的过程中,我们也需要留心,从言谈话语间,了解孩子的心理诉求。例如,我们来看这段对话:妈妈:“大家都不喜欢他,你为什么喜欢跟他玩呢?”孩子:“跟他玩我能遇到很多有趣的事情,平时我都遇不到。”看得出来,孩子在对方身上,是有所需求的。类似这样的信息,足以让我们反思,平时在教育的过程中,是不是遗漏了什么?比如,是不是平时对孩子的限制太多,导致他无法遇到很多“有趣的事情”?在这个过程中,孩子既能吐露心声,我们也能发现家庭教育中的一些问题。当把孩子心理需求的“漏洞”补上时,他就不会再向外界索取了。他们在和朋友交往的时候,就会更加在乎平等、尊重、互爱,“毒友谊”自然也会渐渐远离。帮助孩子制定“撤离”计划最后,一旦孩子已经决定要离开这个朋友时,这件事最困难的部分已经完成了。接下来,我们可以和孩子一起制定一个“撤离”计划,帮助孩子顺利离开毒友谊的控制。比如可以用渐进的方式,进行冷处理,通过逐渐减少在一起的时间,来慢慢淡化友谊的浓度,让有毒的友谊自生自灭。玫瑰奶茶玫瑰奶茶红茶叶、玫瑰花、清水、牛奶、砂糖。奶茶里面加入了玫瑰,香味更加浓郁了,自己在家里做奶茶原来这么简单,下午茶来一杯很好的选择!准备好材料将红茶叶和玫瑰花放入奶锅中加入清水煮,煮开后加入糖里面接着倒入牛奶里面再次煮开用滤网过滤出来即可红酒黑椒牛排情人节菜单之红酒黑椒牛排牛排、洋葱、黄油、红酒、黑胡椒、盐、蚝油、白砂糖、淀粉、大蒜、芦笋、圣女果、苦菊。情人节在家准备大餐与爱人一起共渡浪漫的夜晚,当然少不了牛排和红酒。网上买的原切牛排,我不喜欢买的瓶装牛排酱,还是喜欢自己熬制的酱汁,新鲜味浓。红酒配红肉,红酒中含的酚类物质,可以解腻。红酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,可以很好的促进消化。 牛肉是动物肉中蛋白质含量最高,胆固醇最低的。牛肉能提高机体抗病能力,冬天吃牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的作用。体质差的更应该多吃牛肉。牛肉也更适合爱美的女性朋友,蛋白质含量高,脂肪含量低,不会发胖。 牛肉不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜与韭菜、白酒、生姜同食。准备所有原料,牛排解冻腌制牛排:牛排洗净双面抹上少许盐、黑胡椒碎、淀粉,1/4洋葱切碎均匀铺在牛排上。倒入红酒,刚好没过牛排,放进冰箱冷藏室腌制半小时。这时候可以把所有的配菜洗净、大蒜切蒜蓉备用锅中放少许橄榄油,芦笋,放盐,黑胡椒,小火煎熟备用平底锅烧热,黄油融化后,1/4切碎的洋葱煸香,放入腌好的牛排,小火煎制翻面煎另一面,可以看到颜色已经焦黄,煎的时间根据所需要的牛排的成熟程度和薄厚来决定。牛排五分熟的,切开带着血水的,是最嫩的时候,肉入口即化。但能接受的人不多。家人喜欢八分熟的,我煎了2分钟。煎好放到盘子里熬制酱汁:锅中放黄油融化,放入蒜蓉、腌制牛排的洋葱煸香、把腌制牛排的红酒倒入,加黑胡椒碎,蚝油,糖熬汁。摆盘,熬好的酱汁淋到牛排上,配菜装饰开动吧。眼前飘着浓郁的黑胡椒和红酒混合的香味,垂涎欲滴。这种方法煎出的牛排才够味,如果只是煎熟,用买来的酱汁,绝对没有这种味道浓郁。好好享用吧!有了他,情人节才精彩!小蕃茄味道也不错红丝绒奶油蛋糕红丝绒奶油蛋糕无盐黄油、糖粉、酸奶、低筋面粉、鸡蛋、盐、小苏打、新鲜柠檬汁、红色素、红曲米粉、可可粉。这个冬天寒流一个接着一个的袭来,没容喘口气,气温就一下子降到了30年来历史最低点零下17度。紧接着一场大雪又把这座小城装点得银装素裹。幽默段子满天飞,楚留香的弟弟出溜滑来了,大家出行都是一步一小心的哦。在这白茫茫一片天地一色的空间里,偶见一抹红色的衣衫隔外的抢眼。在这几十年不遇的极冷天气里用获得的ACA硅胶模具的来做一个红丝绒蛋糕会特别应景,漂亮又可补充一家人的能量。红丝绒蛋糕是第一次做,原来以为只用红曲米粉就可以达到这样的酒红色,其实不然,红曲米粉的颜色还是暗淡的,如果不添加少许的食用红色素是达不到这种酒红色的状态。无盐黄油60克糖粉克酸奶克低筋粉克鸡蛋1个可可粉5克红曲粉10克、盐1.5克小苏打粉1/2小勺新鲜柠檬汁1/2大勺红色素适量60克黄油室温软化,加入克糖粉用电动打蛋器搅拌至顺滑分3-4次加入一个全蛋液每次都要完全搅拌吸收后再加入下一次的,搅打至顺滑为止加入红曲粉和适量红色素、柠檬汁搅拌均匀,红色素要一点点加,直到颜色满意为止,我挤了3滴才调到这种颜色。加入配方里的酸奶搅拌均匀将低筋粉、盐、苏打粉、可可粉混合过筛至黄油糊中用刮刀翻拌均匀,翻拌至没有面粉颗粒的顺滑状烤箱提前预热,将拌好的面糊倒入ACA心形模具中烤箱中下层,度,25-30分钟烤好后出炉倒扣在烤网上即可轻松脱模至凉透备用淡奶油加入30克细砂糖打成能裱花的9分发状态,先将淡奶油涂满心形蛋糕的整个表面打发成能裱花的9分发状态先将淡奶油涂满心形蛋糕的整个表面尽量抹的平整裱花袋中装入一枚2D花嘴,剩下的奶油装入裱花袋在蛋糕上面裱上大大的玫瑰花。用少许的彩色糖珠装饰一下即可。成品图成品图成品图
帮孩子结交真正的朋友,摆脱了毒友谊,我们还需要帮助孩子更好地结交朋友,别成为被默默放弃的”毒朋友“。只有了解孩子各阶段友谊的变化,才能更好地对孩子进行引导。哈佛大学的心理学、教育与发展教授罗伯特·塞尔曼(RobertSelman)对多名3~45岁的人进行了访谈和研究。他发现,在我们的一生,对友谊的认识和理解是变化的,大致可以分为相互重叠的5个阶段。初中生正好处于友谊的相互阶段,共享关系显得尤为重要。在他们眼里,友谊是一种持续的、亲密的、忠诚的关系,不仅包括为彼此做事情,朋友之间还会产生占有欲和排他性。所以,他们会说,“他是我最亲密的朋友,当我发现他还和别人交朋友时,我真的非常难过”。这时候的友谊,对他们来说也是相互依赖的关系。孩子信任、支持朋友,在他需要的时候提供帮助,同时开始学会尊重朋友的自主性,懂得给予对方自由。这个阶段的孩子会说:“他是我的朋友,我会坚定地支持他、帮助他。但我不会强制要求他,他有自己的想法和选择。作为朋友,我会尊重他的自由。”建立友谊的同时,让孩子和朋友学会分享和承担责任。懂得分享,才能赢得更多信任;学会承担,才能不依附于人,更加独立。这些,都能让友谊维护得更长久。——END——
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