英语词汇1欧洲常见蔬菜

蔬菜是人们生活的必要食材，在欧洲本地超市常见的蔬菜和国内常吃的蔬菜有很多的不同。国内能吃到的蔬菜品种丰富多样，而且绿叶菜品种也很多。在欧洲能买到的蔬菜品种相对就很单一了，绿叶菜的种类就更少了。仔细观察一下，欧洲常见的蔬菜都有肉感，这样的蔬菜挺符合欧洲人用刀叉饮食的习惯。

下面就来一起看看在欧洲哪些蔬菜比较常见，而这些蔬菜的英文又是怎么说的呢？

VegetablesVocabulary蔬菜词汇

artichoke洋蓟

asparagus芦笋

beetroot甜菜

bellpepperorcapsicum甜椒；灯笼椒

broccoli西兰花

Brusselssprouts球芽甘蓝

cabbage卷心菜

carrot胡萝卜

cauliflow花菜

celery芹菜

cucumber黄瓜

eggplant茄子

garlic大蒜

lettuce生菜

mushrooms蘑菇

onion洋葱

peas豌豆

potato土豆

pumpkin南瓜

spinach菠菜

stringbeansorgreenbeans四季豆

turnip芜菁

yam番薯

zucchini西葫芦

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