和平饭店amp上海镛舍,满足我一
要评选今年旅游圈最流行的词，staycation必须有名字。不少被“困在”某座城市的人们，周末与节假日最好的选择就是找一家不错的酒店staycation一下。于是，我们也试图去寻找一些这样的酒店。之前的广州、杭州、厦门、重庆我们都做过一些有趣的推荐。今天，是我最熟悉的上海。上海酒店太多，这两家一家是经典酒店的代表，一家是潮流酒店的新贵，都很适合staycation。你更pick哪家呢？
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和平饭店FairmontPeaceHotel
开业逾百年的经典饭店
中国首家世界著名饭店
在“中华第一街”南京东路的东头，有一座楼高77米的芝加哥学派哥特式建筑，非常醒目。尤其从今年下半年起，南京东路全线成为了步行街，几乎所有走过这座建筑门口的游人，都会留影。它就是上海和平饭店。在很多老上海的心目中，这是一家几乎可以代表上海的酒店。所以，经典酒店的代表，非它莫属。
我觉得它是一家很适合staycation的酒店，是因为虽然是家城市酒店，它却有着非常丰富的体验。尤其当酒店门口的南京东路成为步行街后，和平饭店的门禁管理愈发严格，仅有入住或用餐的客人才被允许入内，以防过多游客涌入影响体验。此刻，在我看来，选择和平饭店，更多了一层仪式感。
对于入住和平饭店而言，去了解一些它的历史是非常有必要的。因为这份了解，更会让人觉得这里不仅仅是一家酒店，而是承载着一分历史。在酒店一楼的夹层里，有一个“和平饭店博物馆”，所有住店客人都可以免费参观。今天的和平饭店是年，由犹太商人VictorSassoon构思并创建的名为“华懋饭店（CathayHotel）”的酒店。酒店建筑由当时的芝加哥学派哥特式设计风格的建筑师PalmerTurner担纲设计，以绿色铜护套屋顶为最大特色。
大楼外墙采用花岗岩石块砌成，由旋转厅门而入，大堂地面用乳白色意大利大理石铺成，顶端古铜镂花吊灯，豪华典雅，有“远东第一楼”的美誉。年4月1日，原和平饭店暂停营业并进入为期三年的修缮，外立面、大理石地面、雕花屋顶、大厅中的古铜镂花吊灯等有“和平文化”的经典元素都被悉数保留。
年7月28日，全新的和平饭店重新开幕，并加入经典的费尔蒙品牌，成为毋庸置疑的旗舰酒店。年8月1日，和平饭店迎来90周年华诞。当日，玻璃艺术家施森彬为和平饭店90周年创作并捐赠的艺术玻璃雕塑《和平鸽》正式亮相。今天，在酒店大堂正中央的这尊雕塑，已成为酒店新的精神支柱。
而和平饭店的另一个精神支柱，非老年爵士乐团莫属。这个迄今为止已有40年历史，成员平均年龄超过80岁的爵士乐团，早已名噪全球，哪怕现在都能看到不少国际友人专程捧场。在他们身上，一切仿佛时光倒流，能找回属于上海老克勒那个年代的缩影。
如今，和平饭店爵士吧每晚6点半开始，仍然会上演精彩的音乐会，老曲、老歌、老调，却让人十分愿意跟随着这样的melody摇曳、哼鸣。虽然非住店客人有元/人的门票（住店客人免费入场，需至少点用一杯酒水），可抵用酒水食物，却依然每晚座无虚席。
虽然大家都醉翁之意不在酒，不过既然来了，就还是可以喝起来。前段时间主推的都是圣诞款的鸡尾酒，比较甜，酒精度低，适合女生。爵士吧招牌的两款鸡尾酒（上海、和平）都是无任何其他配料的纯酒调配，对酒量有信心的可以尝试。以及，我竟然爱上了这里的鸡翅，先烤后炸未免也太好吃了！
Jazz这次入住，通过阡鹿旅游预订，免费升一级到豪华市景客房，45平方米的面积算不上特别阔绰，但房型的设计和调性的把握还是能看出浓郁的沪上风情，这种风情从步入客房区域开始就感受十分强烈，复古的拨盘单筒电话、骑楼式的廊道，电视剧里租界时代老上海的元素砰砰砰地就撞进了脑海中。
受到原本大楼格局限制，HBA并没有对原先的空间大小做太大的调整，而是巧妙对客房动线做了改进，用入户门厅蜿蜒出更为私密的卧室空间。客房内的色调十分柔和，没有太多夺目的装饰，雕花、暗纹、贴线，沿袭公共区域对ArtDeco元素的偏爱。
其实这样的房间住起来很舒服，你不会觉得自己睡在影视基地里，也不用担心网络太差、隔音不行、电视频道太少……各种现代生活必备的设施都不缺，但却仍然愿意以为自己回到了百年前的上海，就是这间客房的魅力。
卫浴空间更能体现出这间经典酒店的华丽感，椭圆流线型层叠泛光吊顶、巧妙对望的双大理石盥洗台、复古款四爪浴缸、极富年代感的烛台花枝灯等等，在精雕细琢的装饰细节下，愈发流露出亲切的代入感。而LeLabo的Rose31备品和双面缎绒浴袍等客用品，也一直是众人的心头好。
对于Staycation而言，睡得舒服当然是至关重要的，吃得好也必不可少。在和平饭店，有非常多的餐饮选择，除了之前提到的爵士吧，与其相邻的茉莉酒廊也是不错的休闲之选，这里有非常经典的下午茶套餐，同时，酒店的早餐也在这里供应，很标准的五星级自助早餐，中西皆备，但他家的小馄饨真的是我吃过所有酒店早餐里最上海街头味的一款了。龙凤厅、华懋阁更是经典的有外滩景观的中西餐厅了。
对于费尔蒙酒店而言，还有一项设施是值得去体验的，作为staycation的重要部分，我也强烈建议大家去做蔚柳溪做个spa放松一下。
作为费尔蒙酒店的拳头产品，蔚柳溪水疗获奖无数，和平饭店的水疗中心藏身在一层的隐秘角度，隐私度够高，风格十分巴厘岛，水疗室内的设施也十分齐备，附设泳池及健身房。这次我做的面部护理，产品是EVELOM，品质不错，技师服务水准也很高，真的是非常惬意的度假风享受。
当然，staycation还得玩得好。在上海最黄金地段的和平饭店，看看漂亮的江景，逛逛楼下的南京路，吃喝不愁，还能去博物馆、听爵士乐，还有比这里更好的选择吗？
“本次使用阡鹿旅游APP预订的专项礼遇价格，含税元，包含双早、免费升级、美元餐饮抵扣（一顿晚饭或者双人爵士吧消费）和美元SPA抵扣（差不多四折），简直就是为staycation特别准备的优惠价格。
02
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镛舍TheMiddleHouse
摩登现代酒店的代表
居舍系列全球第四家
十里南京路，东头有经典的和平饭店，那西面的酒店则大多以摩登范儿吸引八方来客。年春，在南京西路的兴业太古汇里，上海镛舍盛大揭幕。这是太古集团旗下“居舍”系列的最新分号，也是“居舍”在中国东南西北四个方位里落下的最后一子。
上海镛舍由酒店与公寓两栋楼组成，地面上完全分开，由地下的水疗中心相连。两者的客房数都不多，均为出头，不算是个大体量的酒店。那为什么在我看来，这也是一间很staycation的酒店，关键之处就在于它所表现出的氛围。用“居舍”自己的话说：Werenothotels，werehouses.
虽然是在兴业太古汇这样的黄金商圈里，但是不知道大家有没有这样的感觉，看着它的大logo，N次从它的门前走过，却始终没发现过它的酒店大门在哪里？！正是这份低调隐逸，造就了镛舍非常都市桃源的风格。记得这片竹林，穿过它们，你就会看到藏在大楼背面的大门了。
与其他三家居舍酒店选择行业先锋设计师的做法不同，太古为镛舍选择了意大利建筑师PieroLissoni来担纲设计，其主要设计领域并不在酒店，更多的是在家具、电器、奢侈品等相关行业，他一直坚持努力创造“简洁且安静的建筑和室内装饰”，他的每一件作品都追求极致细节并价值不菲，很多产品只为特定客户量身定制，或许正是这份气质早就了镛舍的与众不同。
大门上的装饰把手
PieroLissoni为镛舍带来的是极简主义的设计风潮，融合了意大利元素和上海风情，亦结合了大胆与中庸。这正是酒店名称里“镛”字的来源，而英文名称里的middle则来自酒店所在位置的原址“大中里”的“中”，两者相合即为中庸。从进入酒店周围起，“竹”元素就成为设计的主题元素之一，或许是因为多年前，苏轼先生曾说“不可居无竹”吧！
镛舍的“竹”是真假、虚实相结合的，把真竹和陶瓷竹呼应在同一个空间里，充满戏剧性的冲突，又十分巧妙地把中西文化相融。如同“houses”一般，镛舍的大堂像极了大宅的客厅，空间并不大，却异常精致，任何人都没法把视线从那盏超大的枝型吊灯上移开。
这盏吊灯由艺术大师FabianoZanchi手工打造，用35种形式簇就出片水晶花、叶、碗、枝条、蜡烛，把上海纸醉金迷的氛围渲染得格外灵动，这盏灯据说价值三百多万。
在这个“客厅”里，酒店内以“梦?中国”为灵感陈列了私藏的文化艺术雕塑，国内国外上海本土的都有，呼应了上海海纳百川的人文气质。这些艺术品也延伸到客房中，陶瓷、木头、青铜、钢材、油画和摄影——每件作品均呼应了Lissoni的整体设计理念，为酒店增添几分低调且鲜明活泼的气息。
上海镛舍的所有客房均以面积的数字直接命名，前缀以Studio（酒店客房）或Residence（公寓客房）。这一次我是通过阡鹿旅行预订的50平米基础客房，免费升级为Studio60，窗外就是繁华的南京西路太古汇，全球最大的星巴克臻选工坊也在脚下哦！
上：有特色的木质房卡；下：窗外景观
推开房门就会发现，这是一间非常有staycation气质的房间，色调清新雅致，格局也颇有特色。充满东方韵味的床头柜、现代时尚的台灯、屏风式床背墙和壁挂式长椅等装饰，处处融合了中式古典家具的现代风格，同时背后也深藏了Lissoni数十年来始终致力于革新意大利现代家具的决心。
很多质感极佳的小细节、小装置都让人不胜惊喜。床头的总控挂绳好似古时老宅里的悬铃，没错，它竟是房间电源总开关。电视机下方的NativeUnion与LaBoite联名款蓝牙音箱，是高保真音质与颜值的结合体，还有非常震撼的低音炮效果。
卫浴空间的设计更是把staycation的气质发挥到了极致。若隐若现的半透明隔断玻璃，让洗漱这件事变得愈发有情趣。临窗而设的淋浴房，搭配复古五金件的深泡浴缸，讨喜的Bamford植物洗护备品，都让人感觉是在度假。
酒店还为住客准备了免费迷你吧，果汁汽水小食俱全，连矿泉水都准备的是意大利进口的Dolomia，还分有气和无气两种，从开业起就一直没有换过。真的是把品质保持得杠杠的。
为了让住客在入住酒店时不要忘记锻炼，房内还准备了一组小哑铃，可以和电视里的健身教学视频联动，考虑得有够贴心！
作为staycation的一部分，镛舍也提供非常棒的餐饮体验。其中位于公寓楼内的两家餐厅，全部为米其林餐盘奖及黑珍珠一钻餐厅。去的这个周末中餐厅随堂里已经订完位，以之前吃过的那次经历看，它家的西餐中做真的是很有特色，值得品尝。于是这次专门去尝试了名厨StefanoPace的意大利餐厅Frasca。
从出品看，无论是意式薄饼、羊扒还是意面，用料和烹调手法都很地道，量也出乎意料地大啊！
位于酒店楼内的CaféGrayDeluxe虽未摘星，名气却丝毫不逊色于另两家餐厅，这个纽约的名牌咖啡厅，由名厨GrayKunz领军，自从在香港奕居开业同名餐厅起，就十分风光。镛舍的这家餐厅还有舒服的户外露天位，早餐也同样在此供应。
毫不夸张的说，它家的早餐确实是上海各酒店中的佼佼者，零点式餐单里包括套餐和单品，所有餐品全部现点现做，如果房价中包含早餐，那么所有餐品均为无限量供应，以出品的摆盘、品质、口味来看，真是把早餐吃成了brunch！
左：鲜榨排毒果汁与水果色拉；右：石库门套餐
零点的菜单里有几款一定要尝试一下：上海小笼包做出了街头感，汤汁饱满，肉馅紧实，如果皮能再薄一点点就完美了。黑松露炒蛋配牛角包，非常欧陆，牛角包异常酥松，炒蛋菌香浓郁，两者很搭。新加坡叻沙，做了本地化口味改良，没有那么浓郁的香料味，入口更为柔和，里面的虾仁也很好吃。最后这款手抓饼，因为配了生菜和烧烤酱，就相当中西结合了。
上海镛舍虽然体量不算大，但是附设的水疗中心却面积宽敞，品质上乘。谧寻MiXun，早惊艳亮相成都博舍后，在上海镛舍同样收获了好口碑。
现代东南亚风格的装修，光影设计特别舒适，这也使得室内恒温泳池虽在地下，却没有压抑感。因为人不多，也非常容易包场。
对于镛舍而言，兴业太古汇丰富的吃喝玩乐配套，也构成了staycation不可或缺的一部分，在上海的城市中央，觅得此佳境，低调内敛又不露骨，一切恰到好处的优雅，并不是很多酒店所能拥有的。夫复何求？
“使用阡鹿旅游APP预订的专项礼遇价格，含税元，包含双早、免费升级、美元餐饮抵扣（可以用在欧陆餐厅和意大利餐厅，中餐厅不可以使用），逼着我下次专门去打卡中餐厅，哈哈。
过两天，准备再去打卡一次素凯泰。
-Theend-
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