蘸料是每次吃火锅必备的(蒜油辣椒圈酱汁)

辅料:鱼肉 西红柿 八角 香叶 花椒 干辣椒 姜 葱 蒜

2012-11-20 15:44:00 中国食品科技网

主料:鱼头

2.先吃鱼头,再慢慢涮鱼片蘸料是每次吃火锅必备的(蒜油辣椒圈酱汁),炸腐竹(是自己用油炸的),还有一些蔬菜(豆苗、生菜和香菜)

学做家常菜:鱼头火锅的家常做法

来源:-

1.烧一锅热水,这时用另一口锅开火烧热猪油炒香花椒(捞起),放入其它的火锅料一起爆香后倒入烧好的白开水放鱼头和番茄,用大火煮几分钟后调味,放上蒜叶这时就可以开始吃麻辣鱼头火锅了

文章相关:

相关搜索:家常菜 鱼头火锅 家常做法