她是甘蓝，NO,那是

她真的不是绿甘蓝，是娇羞的结球生菜姑娘，它除了可以生食外，还可以·····

结球生菜的功效与作用1.消脂减肥有消除多余脂肪的作用，对于爱美、希望保持身材的女性来说，是个不错的选择。2.镇痛催眠有降低胆固醇的功效，辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。3.驱寒利尿能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。4.抑制病毒其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能，能有效防止癌变。

蚝油球生菜

球生菜

蚝油

生抽

白糖相克食物

鸡精

料酒

蒜

1.球生菜一个，跟一般的生菜口味差不多，叶子一张张剥下来洗净撕成对半

2.调制蚝油酱料：在碗里倒入一大勺蚝油，一小勺生抽、料酒，一点点白糖和鸡精，搅拌均匀。

3.起油锅，蒜粒爆香，倒入生菜翻炒几下断生

4.倒入调好的蚝油酱料，翻拌几下就可以起锅了！