每周一例食物相宜相克

在我们日常的饮食当中，食物之间也有“相宜相克”的说法，即两种或两种以上的食物，如果搭配合理，会“相宜”，起到营养互补、相辅相成的作用。如大蒜搭配生菜，可杀菌消炎，降血压，降血脂，血糖，防止牙龈出血等。

相反，混食两种或两种以上的食物性状相偎的食物所产生的一种肠胃不良反应症状或者影响了营养物质的吸收为“相克”，所以有些食物尽量避免同食。如牛肉搭配红糖，会容易引起呕吐等症状。

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