市桥TOP的清迈大排档,复制了泰国夜市
这是此方推送的第种味道:清迈大排档
假装在泰国~
听闻番禺市桥藏了家清迈大排档
把整个泰国街头的夜市给搬了过来!
烧烤摊、椰子档、还有开放式的厨房
热热闹闹的氛围,看着烟火气十足
室内随意奔放的异域装饰,仿佛一秒穿越泰国
而且还连续四周霸占了市桥美食热门榜的NO.1
真是想低调都不行~
「还原泰国大排档」
店里有个专门卖椰青的档口,超大一个的新鲜椰青,现点现开,6.5块钱就有交易,比外面划算多了。
来这里吃饭的基本上都是人手捧一个,椰青有冰冻和常温两种可选,阿叔挑好后会帮你弄开,直接怼吸管就能喝。
门口处还有一个炭火烧烤摊,所有烧烤现点现做,很香~
「正宗泰国风味,这里都有」
清迈大排档的菜式还挺丰富,老板说菜品都是稍微改良过的,比较符合本地人口味。而且性价比也很高,点一个套餐,人均70元就能吃撑。
泰仔冬阴功火龙炒海鲜
吃泰菜肯定要选冬阴功口味的啦。推荐榜排名第①的招牌炒海鲜,集齐了罗氏虾、螃蟹、青口、白贝、鱿鱼于一盘,一上桌就能闻到一股勾人的味道。
满满一大盆,分量妥妥的,每一款海鲜的个头都不小。酸酸辣辣的香料味涌进鼻尖,一下子就打开了我的味蕾。
面条充分吸收了汤汁的精华,海鲜的鲜味和咖喱的浓郁融合在一起,酸中带甜,嗦起来超级过瘾。
咖喱牛腩
点击率很高的一道菜,热乎乎的咖喱酱淋在牛腩和土豆上,光是看着就能感受到幸福。
咖喱汁的味道浓到上头,还夹杂着香香的椰奶味。吃起来不会太辣,反而有点甜甜的。建议酱汁用来捞饭吃,下饭一流!
牛腩也很大块,煮得软烂入味,不过偏肥腻,吃多了会有点顶不住....
泰仔鸡中翅
鸡翅的外皮被烤得金黄油亮,脆中带一点微焦。一口咬下,肉汁瞬间溢出,伴着的柠檬香味刚好中和油腻感,很有泰国内味
柔嫩的口感配上咸香的佐料,这份鸡翅绝对值得pick。就是一份只有3串,害我和摄影师只能抢着吃。
泰仔通菜
泰式通菜的味道就有点中规中矩了,即便加入了蒜蓉和海鲜酱,鲜味还是不够明显。相比起我们广州的腐乳,味道差得有一丢丢远。
清迈沙律
小番茄、青瓜、红叶生菜、苦菊生菜...这盘沙拉,分量可不小。
手动淋上酱汁,拌匀即可开吃。沙拉酱甜而不腻,混合起蔬菜更加清爽可口。
椰青
椰青的味道稍微有点苦涩,甜度不会很高,不过看在便宜的份上,还是凑合着吧??
「大排档里的“泰国夜市”」
作为这条gai上最亮眼的存在,清迈大排档一直都很受市桥人的欢迎,不少食客还会特地为了这一口正宗泰国味而专门驱车过来。
店里的装修非常“大排档”,露天的设计、随意的物件、充满异域风情的装饰,感觉真的像是在逛泰国夜市,满满的东南亚风情。
用餐区域里还有两台骚气的车车,粉色的老爷车是老板专门从泰国运回来改装的,打卡拍照都hin好看~
不过店内是开放式设计,加上入座率很高,所以即便是开着空调也会感到闷热,希望这点可以改善一下~
建议到达市桥地铁站后打车过来,会比坐公交更方便些。
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-清迈大排档-
人均
75元
营业时间
11:00-14:30,17:30-22:30
地址
番禺区环城中路37、39号
交通
地铁3号线市桥站D口
??编辑/阿念
??图片/bee
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