铁棍山药胡萝卜生菜早餐饼,健脾养胃,

听很多妈妈说，在宝宝十个月的时候，就要习惯一日三餐了，而早餐非常重要，所以今天给大家分享的是用铁棍山药给宝宝做的养胃早餐饼。

第一步，将山药和胡萝卜分别去皮切片，放到锅里蒸上15分钟。

时间到了，用叉子试一下山药，有没有蒸软蒸烂。如果您买的是豫小妹家的正宗垆土有机铁棍山药，建议您蒸上20分钟以上，因为正宗垆土铁棍山药比较硬，口感比较细腻，所以比较难蒸，蒸好后的铁棍山药吃起来是软糯香甜的。尤其是冬至前后吃，口感和营养最佳。

第二步，锅中烧水放入准备好的生菜，烫一下，半分钟就可以捞出来了，生菜切碎放在一边备用。

然后将胡萝卜也切碎，越碎越好，孩子容易消化。

第三步，将蒸好后的山药用叉子碾压成泥，在山药泥中加入一个蛋黄，继续将蛋黄和山药泥混合均匀，混合均匀后将胡萝卜碎和生菜碎都放进去，加入一点海苔芝麻粉调味，感觉面糊太稀的话可以加入一点面粉，这样做出来的小饼也很好定型。

第四步，锅中刷入辅食油，将准备好的面糊都放进去，用勺子整理好形状，一面定型后就可以翻面了，香香软软的山药早餐饼就做好了。

再加上一碗米糊，轻松搞定宝宝的早餐。铁棍山药营养非常丰富，被称为国家地理标志性农产品，自古以来都是贡品，很多古籍医学书中也说它可以健脾养胃，益肾补精，增强免疫力，全家你男女老少都适合的，所以在铁棍山药上市的季节一定要多吃哦。

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