低卡路里美食生菜就要这样做,美味下饭又不

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小圆食记

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生菜性质甘凉，微苦，有清热提神、镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱、抗癌、美白，减肥等等诸多功效。

由于生菜性凉，所以在冬天吃最好配合温热的食材，比如生姜来中和其凉性。

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白灼生菜

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白灼生菜

·视频音乐·

AlyssaReid、JRDN-LastChance

·食材·

生菜2棵、鲜香菇8个

生抽15g、糖4g、姜3g、胡椒粉2g、清水80ml、淀粉5g

1.香菇洗净，切成4/1块备用

2.倒入少许油，爆香姜末

3.炒出香气后倒入香菇，炒匀

4.倒入15g生抽、4g糖、2g胡椒粉，炒匀

5.倒入80ml清水煮沸

6.沸腾后勾芡

7.大火收汁备用

8.生菜洗净，去根

9.沸水中倒入3g橄榄油

10.入锅焯30秒

11.将生菜打入盘中，淋上香菇即可

12.美味又不失营养的快手菜就完成啦~！

小贴士

1.炒香菇是火不要太大容易糊

1、意大利面只要这几样食材，立马变得美味！

2、苏州樱桃肉，酥烂入味，色香味俱佳！

3、甜蜜和幸福一起来品尝——草莓夹心巧克力

4、锁住这道春风里弥漫的鲜气——芦笋百合炒虾仁

5、好吃又能止咳的小秘法——橙皮蜜饯

6、可乐鸡翅真的没有你想象的那么难，快来学！

7、网红茶叶蛋来袭，制作诀窍大公开！

8、鲜上加鲜的做法——清蒸桂鱼

9、一学就会的“鱼香肉丝”做法

健康又养生！

"BonAppétit!"

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