哇哦罗定网友教你下厨,生菜居然可以这样

最近天气真的是太热了！

胃口一直很好的我，食欲直线下降，

在网上看到E友分享生菜包美食，

突然很想试试呢！

顾名思义就是将馅料切好煮熟，然后用生菜包起来吃，生菜就是我们罗定人常说的“玻璃生”啦。就连厨房小白也能上手的一道菜！做法非常简单，只是需要处理好食材，就能搞定开吃了！

想知道生菜包的制作过程吗？

到底是怎么搭配馅料的？

那就随小编一起往下看吧~

第一步

准备好“主角”：生菜！最好买大颗的生菜，这样会比较好包馅料，清洗备用晾一下水。

第二步

泡糯米，自己家种的糯米需要泡久一点，大概要浸泡2个小时。浸泡后煮熟放油、盐、酱油拌匀。

第三步

处理切碎的配菜，然后炒熟。一般生菜包里面的馅料有：糯米、韭菜、红萝卜、肉、虾米。如果你喜欢，还能加炒过的花生米、栗子、腰果。

第四步

将配菜搅拌均匀，然后加入煮熟的糯米，全部馅料搅拌好，接着就用生菜包起来，就可以享用了！

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成品就是这样的，

四四方方的，像块豆腐。

小编能一口吃一个，

咸香的馅料搭配清甜爽脆的生菜，正啊！

如果，你不能接受生吃生菜，

可以放进不粘锅加一点水焖一下，

当然这口感不如新鲜爽脆的生菜。

对了，生菜除了以上吃法，

还能包着烤肉吃、包着炒过的米粉吃、

包着滚烫的豆腐吃、包着虾堆吃~

生菜有消除多余脂肪的作用，

对于爱美、希望保持身材的你来说，

是个不错的选择~

想吃的朋友，动手尝试一下哟……

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图丨zxm张妹、网络

你点的在看，我都认真当成了喜欢预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇