春天,生菜采后这样管理

生菜作为本市最主要的叶菜品种，包括结球生菜、散叶生菜两大类型，有绿色、紫色、红色等多种颜色，营养丰富、质地脆嫩、味道清香，食用方法多样。既可作为主菜，也可作为配菜，深受大家的喜爱。

生菜种植技术简单、管理省工，操作易标准化，生产易规模化，市场需求量大，种植效益高，生产者爱种植，出现了一些专业化生产的园区和专业村。但是抽薹、烧边、腐烂等问题，也影响了春茬生菜的商品性和经济效益，是采后工作