蚝油生菜,鲜嫩可口,清鲜润滑美食天下
蚝油生菜By哲妈——爱生活爱家人爱厨房蚝油生菜是一道广东常见的特色菜肴,属于粤菜。利用生菜及蚝油配以辅料加工炒制而成,该菜营养丰富,鲜嫩可口、清鲜润滑。原料:生菜、食用油、葱、蒜、蚝油、生抽、盐、淀粉做法步骤:第1步、生菜择好洗净。第2步、葱、蒜切末备用。第3步、锅内水烧开,放入生菜焯水1分钟左右。第4步、捞出控干水分,摆入盘中。第5步、碗中加入蚝油、生抽、盐、淀粉和适量水搅拌均匀。第6步、锅内倒入食用油烧热,放入葱、蒜末炒香。第7步、倒入调好的蚝油汁,不停的搅拌至浓稠。第8步、淋到生菜上即可。来自美食天下哲妈——爱生活爱家人爱厨房的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎
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