江湖中最霸气的下饭菜,让你瞬间胃口大开

　 北京现在治疗白癜风多少钱 https://m.39.net/disease/a_5469158.html
在你的食谱中，一定有一道”有了这道菜，我能吃2碗饭“的心头好。在没有胃口的时候，它可以重振你的食欲。作为一枚吃货每天总有一个问题萦绕心中那就是“吃什么？”早上吃什么？中午吃什么？晚上吃什么？各种五花八门的菜挑花了眼好吃，上手快，食材简单，耗时短…有荤有素，简单做一两道，保证你呼呼吃掉几碗米饭下面这些麻、辣、鲜、香的下饭菜都来学学吧！前方高能不管你现在吃没吃饭都请确保手边有擦口水的纸巾或者一大碗米饭钵钵鸡1、香菇洗干净去根切成块2、土豆去皮切成片3、莲菜去皮切成片4、莲菜和土豆串在竹签上，这个比较难串，大家要小心应为莲菜特别脆，很容易碎掉5、竹签用热水消毒控干水分，把火锅丸子串在签子上6、串好的蔬菜串放入沸水中烫一下7、先把鸡肉放到开水锅里焯出血沫，然后把鸡肉和骨头拆开。鸡骨头重新放到汤锅，加入姜片和葱结，倒入开水，中火炖上30分钟，只留汤，简易的鸡汤就做好了。8、接着我们再来炒个底料，炒锅倒油烧热，放入红辣椒，香叶，花椒，葱段，蒜瓣和姜片，炒出香味。9、加入2大勺的郫县豆瓣酱和2大勺辣椒油炒匀10、把之前煮好的鸡汤倒进去烧开，这个汤汁一定要辣一点，咸一点才好吃，我尝了感觉味道有点淡，又加了2勺辣椒油和一勺盐11、把之前已经烫熟的蔬菜串和鸡肉串一起放入底汤里，泡上15分钟让其入味。12、静置3个小时会更入味，能过夜后用口感最佳五花肉卷1.把五花肉肉搽洗干净2.把五花肉切成条状，片薄一点3.把切好的五花肉放入适量的料酒，盐，糖，生姜腌制10分钟4.把金针菇泡进放有少量食盐的水中浸泡10分钟5.把浸泡好的金针菇再清洗干净倒入盘中6.把腌制好的五花肉裹在金针菇上面7.把裹好的五花肉卷金针菇插入牙签，放入热油的平底锅煎至金黄8.把煎好的五花肉卷金针菇洒上鸡精和黑胡椒粉调味后，就可以装盘上桌啦耗油蒜蓉生菜1.准备生菜和蒜2、生菜洗净3、沸水里绰一下，变得马上捞出，动作要快，装入盘中4、蒜去皮切成蒜末5、锅里加入少许的油，等油温八成热时，下入蒜粒煸炒出香味6、倒入蚝油，酱油，香油，少许糖7、最后加入少许淀粉水烧开8、把酱汁淋在生菜上9、吃的时候可以拌匀，更好吃京酱鸡丝1黄瓜2只甜面酱一袋鸡胸肉一块2鸡肉洗净切丝3用绍兴黄酒生抽胡椒粉味精水淀粉抓匀腌制4黄瓜去皮擦丝装饰盘子5下锅滑炒鸡丝6变色立刻盛出备用7葱姜末下锅炒出香味倒入调好的面酱(面酱放入少量水适量醋和糖、水淀粉调均匀)8滑好的鸡丝放入锅中自然收汁面筋塞肉1、准备食材2、猪肉馅中放入盐，糖，料酒，淀粉，香油，鸡粉，葱姜，顺一个放向搅匀，多搅打一会，让肉上劲，这样做出来的油面筋好吃。3、用筷子在油面筋上戳一个小孔，然后轻轻将内部搅空4、用筷子将肉馅一点点的塞进油面筋里，将面筋填满，这道工序虽然不复杂，但是绝对要有足够的耐心和细心，肉馅塞多少看个人喜欢的，塞的多成品就圆些5、塞好肉馅的油面筋们，可以红烧，或者清蒸，也可以放粉丝放些蔬菜做汤吃。6、煮过里上入少许清水，加入一些葱花、生抽，老抽和糖，烧开7、放入油面筋大火烧开，中火焖煮五分钟，转小火再煮十五分钟，收至汤汁渐浓。8、煮好的油面筋的皮是皱皱的吸在肉馅上的9、最后撒少许葱花，装盘即可，注意的是盛的时候小心哦，别把油面筋弄破皮了，就不好看啦珍珠丸子1、准备食材2、糯米用清水浸泡4小时，洗净沥干备用3、把香菇、胡萝卜剁成小丁4、把猪肉馅、胡萝卜丁、香菇丁加入葱姜末、盐、生抽、料酒和淀粉顺一个方向搅拌均匀成馅后腌制10分钟。5、肉馅挤成每个约25g的肉丸6、在肉丸上裹上一层泡好的糯米7、肉丸放入沸水锅中大火蒸20分钟即可8、出锅后在上面撒适量的葱花点缀即可食用椒盐平菇1、平菇买来，盐水泡半小时，然后用清水缓缓冲洗，处理干净的平菇用手撕成条2、烧一锅热水，水开后，把平菇迅速烫下3、把煮好的平菇用手挤出水4、首先来调一个面糊。把面粉，淀粉按2：1的比例加到碗里。打一个鸡蛋，加适量盐，1g泡打粉，慢慢倒入水，用筷子搅均匀。面糊的稀稠度以能挂住筷子还能慢速流下为准。5、放进面糊，让面糊包裹住平菇6、油热后，用筷子一个个夹进锅里炸。不要轻易去动它，等定型再翻动，怕脱糊了。如果喜欢吃软点的。炸一遍就可以了。如果喜欢吃脆点的。可以把油温升高，再放进去炸第二遍7、炸好的平菇，用吸油纸巾吸下油。撒上自己喜欢的椒盐或是孜然。甚是好吃。8、平菇因提前烫过。所以炸好的平菇外脆里嫩。还很有嚼头。下班回到家，又累又饿。不吃点下饭菜的怎么能对得起劳累一天的自己？今天为大家带来都是简单好做的下饭菜，超简单的材料，超快手的做法，但保证你吃得丰盛又满足！

　 转载请注明原文网址：http://www.hyeechina.com/sccp/16270.html