麻酱海参菜

原料：

干海参菜一大把（约50克）生菜适量相克食物大蒜麻酱一大汤勺（未调前）盐适量辣椒油适量香醋一汤勺白糖一茶勺相克食物鲜酱油一汤勺麻油适量

做法：

1.干海参菜用清水冲洗去掉沙尘后，再用清水泡半小时致发透，清洗后撕成小块、打焯、过凉、控水

2.生菜掰开后用加了盐的清水泡半小时后，洗净后撕成小块控水

3.蒜切末，与上述调料合在一起调匀，与生菜、海参菜拌匀即可