农业世界杯哥伦比亚VS日本喝咖啡就生

今晚世界杯小组赛迎来了哥伦比亚VS日本。

于足球水平而言，哥伦比亚目前世界排名第16名，日本第60名。在农业领域呢？他们却有很多共同点，都是“水多”的滋润国家。这对看天吃饭的农业来讲，绝对算个优势。

水，这个生命之源必定会滋润出很多奇妙的植物。比如哥伦比亚的咖啡豆、日本水产品…但是农业也是个蛮复杂的东西，即便这样，二者还是有着完全不同的发展套路。

就像今晚球赛，日本抢先踢进1球…

“元一斤的麒麟果，可能就是国产水果……”

近来，这个“洋水果”——麒麟果，很是火爆，让卖家羡慕不已，动了邪念，以国产冒充进口销售。其实，国内真宗进口麒麟果主产地则是雨水丰润的热带国家——哥伦比亚。

哥伦比亚，赤道从它国内穿过，一半在南半球，一半在北半球，反正赤道附近的国家，那是相当的热热热热；又临洋临海，又是相当的水水水水水……

再瞧瞧日本。

它的地里位置，跟哥伦比业明显不同——在中国东北侧，维度高的很，主要土地分布在北纬30°以上，夏季炎热多雨，冬季寒冷干燥，是这种四季明显的气候。但是因为濒海等缘故，降水也是蛮多的。

所谓的农业“靠天吃饭”，他们这样完全不同的地里位置，决定了他们不同的降水、光照和温度等。

然后，我们再对比下哥伦比亚和日本的土地面积。这对于农业来说，也是相当“皮之不存毛将焉附”一样的性质了。

37.8万平方公里——日本国土面积。而且，山地和丘陵占掉了总面积的71%。有资料介绍说：“耕地十分有限，人口生理密度高达人/平方公里，为世界第26位。”

.2万平方公里——哥伦比亚。与日本形成鲜明对比的是——冲积平原，约占全国总面积的2/3。

今天我们主要聊聊他俩的农业核心竞争力。

日本首相安倍出访哥伦比亚图

视觉中国

“哥伦比亚咖啡”，就像是在说“中国茶叶”一样，它是世界上少有的几个能以国家冠名的咖啡生产国之一。

早在16世纪，西班牙殖民统治时期的哥伦比亚就开始种植咖啡。

20世纪60年代，哥伦比亚的咖啡产量是每公顷约产公斤。产量逐年提高，有的农场产量超过了公斤/公顷。

哥伦比亚的顶级咖啡产区，在两个山脉带——中部山脉和东部山脉，这些产区的咖啡豆饱满、香味醇厚，酸度适中。

有人说：“非洲的咖啡偏酸，巴西的口感浓烈，而巴伦比亚的咖啡如丝绸般柔滑。”

哥伦比亚在管控咖啡的“质”上，有自己的方式。

哥伦比亚咖啡的真实人物IP

早在年，就成立了私营性质，但代表政府的FederacionNacionaldeCafeteros（国家咖啡管理协会，简称FNC)，监管质量、招聘专业人才等。

咖啡种植户，如果收购商压价等，他们可以按官方价格卖给协会，协会控制着欧洲等地区的咖啡出口。

同时，这个协会还有个职能——在丰年筹储资金。若咖啡价格下跌，可发挥协会储备资金的作用。

哥伦比亚有大西洋港口和太平洋两大港口，这也大大降低了他们的供应链运输成本等。

哥伦比亚的咖啡标志上有一个戴草帽的人，他就叫“胡安?瓦尔德兹（JUANVALDEZ）大叔”。是哥伦比亚咖啡种植户的代表形象，是哥伦比亚咖啡的形象，以此来区别别的原产国咖啡，这被不同市场所接受。

近40年里，哥伦比亚创建了“胡安?瓦尔德兹（JUANVALDEZ）”品牌。年，美国时代周刊报道称：这个商标的识别度已经超过了其他全球性著名品牌，并被美国社会所认可。

为了进一步推广宣传自己的咖啡，协会还根据这个形象推出了真人版的“胡安?瓦尔德兹（JUANVALDEZ）大叔”。

也就是我们现在互联网里常说的人物IP——现在这个真人IP已经进入了3.0版，是哥伦比亚咖啡的形象大使，全世界跑，做宣传。

“在年的上海世博会上我还有幸见到了他咧。”

咖啡产值占农业总产值的1/3以上，是国家财政和外汇收入的主要来源。

但是问题也来了，咖啡的强势一度让哥伦比亚农业产业结构单一。

为改变这种单一种植畸型发展局面，从年代起政府通过可行性研究，提出了发展多种经营，鲜花、香蕉、食糖等非传统产品出口迅速增加，咖啡出口比重逐渐下降。

时至今天，同许多拉美国家一样，哥伦比亚既有大型种植园、庄园和现代农业企业，但落后的小农经济大量存在，大批贫苦农民破产，流入城市，成为难民。

日本：精品农业，曾让政府负债

日本是世界上最大的农业进口国之一，但是它在农业上也还是有很多值得说道的地方的。

相比哥伦比亚咖啡等的强出口的形势来说，日本在年以前，还主要是以“守”为主。

守住自己的一亩三分地不要被外来的农业市场强势占领，做到自给自足。但是在年，他们启动了促进出口的改革。

日本农业

日本的“工匠精神”，在农业上也发挥得淋漓尽致。他们因为追求优质、健康的食品，开始被邻国正在经济崛起、生活升级的阶层所喜爱，中国香港成为了他们主要的出口市场。“高级食物不仅在欧美，在亚洲地区也逐渐成为时尚。”

跟哥伦比亚不同，日本经济发展迅速，属于发达国家。政府在农业的支持力度上，不像哥伦比亚那样“注重工业而忽视农业，致使农业在南美也比不是阿根廷”。

“二战”后，日本对农业的支持，不论是资金还是保护政策上都是非常给力的，一度导致“政府财政巨额负担”。

但是日本的“精品农业路线”，符合它地少，无法规模经营和机械化操作的国情。

从而，很多小而美的农场、民宿和美而优的农产品在日本应运而生。

上世纪90年代，哥伦比亚咖啡减产成为影响其经济衰退的主要原因之一。

而这在日本几乎是无法想象的，因为它跟“咖啡为王”的单一农业模式不同，日本很难会因为某个农产品的减产，而震荡到整个国家经济发展。

不把鸡蛋放在同一个篮子里，不把希望全部寄托在某一个球星身上……看来搞农业也是这样啊！！！