王源Pick的肯德基超级塔可成功抢C位,

  听说“肯德基”在搞事情?非汉堡非炸鸡的超级新物种—超级塔可诞生啦!自带超乎想象的疯狂气质非汉堡非炸鸡的新物种简单粗暴作为C位出道的网红超级塔可已经俘获了N多吃货抖音微博快手早已经沦陷这玩意小姿吃过一次,也是瞬间被俘虏,奈何不爱吃牛油果,于是在研究怎么才能在家做出不一样的超级塔可。功夫不负有心人,今天终于做出来了!!!进入‘个性胜过姿色’未信公号,回复美食,一千多道美食食谱打包发给你;超大鸡肉排凹成U型,包裹着鲜蔬美味。金黄酥脆的鸡排而内却十分鲜嫩多汁。加入蔬菜和酱料,让超级塔可吃起来充满层次,营养均衡度更是满分!脆皮超级塔可1、鸡脯洗净后用刀片成0.8cm左右的薄片,用刀背在鸡肉正反面上反复敲打半分钟,使鸡肉松懈,体积增大约为原来的1倍大2、把鸡肉放入碗中,加盐、胡椒粉、鸡粉、糖、蚝油、生抽等调味搅匀(依个人口味调配就好)。用手抓匀轻轻揉压,腌制半小时3、准备鸡蛋液、面粉、面包糠4、把腌好的鸡肉均匀地粘上一层面粉,再裹上打匀的鸡蛋液。5、裹好鸡蛋液后再粘一层面包糠6、锅中倒入少许油,油6成热时将鸡排放入,中小火煎至两面金黄7、准备生菜、番茄片8、用吸油纸吸掉多点油,将鸡排用袋子做成U形容器,配上切片的番茄及生菜,计入少许番茄酱或沙拉酱,即可上桌鸡排外皮酥脆可口,肉质香鲜多汁外皮酥脆,一咬喀嚓喀嚓外面的炸货肯定是用的复炸油啦,自家做基本上是用的煎的方法,所以耗油其实不多,比外面好多了tips◆鸡排腌制的时间长一些更加入味,提前一夜腌制会更好吃。◆鸡肉放在面粉里沾一下,可以非常好的锁住里面的水分哦。◆煎鸡排的火不要太大,否则里面不熟外皮就已经糊了◆多加入些青菜及蔬菜粒会更好◆鸡脯肉的厚薄程度不一,太厚的需要自己稍微片薄一些,否则不一熟
  转载请注明原文网址:http://www.hyeechina.com/scgx/16166.html
  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章: 没有了