广式煲仔饭的风味多达20余种

　 煲仔饭是广东的传统美食。广式煲仔饭的风味多达20余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、窝蛋牛肉、咸鱼、黄鳝、田鸡等等。在饥肠漉漉的时候谈煲仔饭，对消化系统的刺激无异于一株虚幻的青梅树之于冒火的口腔，望梅止渴，然后更渴。广州有好多卖煲仔饭的小店，一般是开在路边，一排灶头上摆满冒着热气的煲仔，煲饭师傅来回巡视，多数都是生米现煲，心急可吃不到煲仔饭。

推荐理由：万福路的万兴煲仔饭出名很大原因在于它的生滚汤。一碗招牌鱼头汤、鱼头煎香、落芥菜、豆腐，少许姜丝辟腥，是好吃不上火的绝配。

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