锅中烧开水

制作食材:鲜嫩生菜500克、蚝油1汤匙、绍酒1汤匙、盐、味精适量

4、生菜用手撕成片,吃起来会比刀切的脆500)this.width=500' align='center' hspace="10" vspace="10">主妇居家食疗养生必学蚝油生菜的四种营养做法做法二

2、对乙烯极为敏感,储藏时应远离苹果、梨和香蕉,以免诱发赤褐斑点

制作流程

4、水开后勾芡,淋香油,浇在生菜上即可

3、锅中再放油烧热,依次放入蚝油、绍酒稍炒至熟,出香味,把汁浇在生菜上,拌匀即成500)this.width=500' align='center' hspace="10" vspace="10">主妇居家食疗养生必学蚝油生菜的四种营养做法做法三

制作流程

这个步骤下的调料要有顺序,首先下料生菜酒-糖-酱油-蚝油-味精-盐-水

制作贴士

1、把生菜老叶去掉,清洗干净锅中放水、加盐、糖、油

制作食材:生菜300克、蚝油、蒜末、胡萝卜、葱花适量

生菜富含水分,每100克食用部分含水分高达94%一96%,故生食清脆爽口,特别鲜嫩生菜还含有莴苣素,具有清热、消炎、催眠的作用

2. 锅中烧开水,水一点盐和几滴油,下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘

2、锅中水烧开后放入生菜烫一下摆盘,蒜末搁在生菜上面;

制作食材:生菜、蚝油辅料:蒜、白糖、酱油、水淀粉

500)this.width=500' align='center' hspace="10" vspace="10">主妇居家食疗养生必学蚝油生菜的四种营养做法生菜的营养价值

制作流程

3、无论是炒还是煮生菜,时间都不要太生菜的营养价值长,这样可以保持生菜脆嫩的口感

制作流程

做法一

生菜中膳食纤维和维生素c较白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效生菜中含有甘露醇,有利尿和促进血液循环的作用生菜中还含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒

3. 炒锅中放少许底油,油热后下蒜末爆香

1、用适量清水调入淀粉搅拌均匀待用;

3、锅里倒入油,烧热后加入蚝油和芡水熬制黏稠,浇在生菜上,最后撒上葱花即可500)this.width=500' align='center' hspace="10" vspace="10">主妇居家食疗养生必学蚝油生蒜蓉生菜的做法大全菜的四种营养做法做法四

2、锅中放油烧热,把生菜下锅稍炒,放入盐、味精炒匀,盛入盘中

3、锅中放油,加蒜末炒一炒,加蚝油、料酒、糖、味精、酱油、加水,水不要太多,这里也不要加盐了,因为蚝油和酱油本身就有咸度

1、将生菜洗净,撕成大片待用

2、水开后放生菜,翻个倒出,时间不要太长,我用了20秒就捞出来了,压干水分倒盘里

4. 再加蚝油,白糖,酱油,勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可

制作食材:生菜600克、蚝油30克、清油60克、酱油10克、白糖10克、料酒20克、胡椒面1克、盐1克、水淀粉10克、味精3克、香油5克、汤适量、蒜末3克

1、因可能有农药化肥的残留,生吃前一定要洗净

1. 生菜清洗干净,蒜切末