取出后沥干水分

生菜大家都知道很清淡可口,它富含膳食纤维,还有丰富的维生素c,有轻身清肠道的作用,是肥胖者较佳的减肥蔬菜

主料:生菜1大颗、蒜2瓣

小贴士

3、蒸时不要放盘子,直接放蒸锅上蒸即可这样生菜相对干爽、脆爽些;

2、蒸锅先烧开后,再放入生菜关火,利用蒸汽焖,用定时器定好时间,3分钟之内;

4.炒锅倒底油,放蒜末炒香

蒜香蚝油生菜的做法

1.生菜洗净后用清水泡一会儿

辅料:蚝油1汤匙、清水2汤匙、植物油1汤匙

5.加蚝油和清水,拌匀后淋到生菜上即可

2.大蒜切碎

3.开中火,上蒸锅,开锅后,把生菜放入蒸锅内,盖上锅盖焖2分钟取出后沥干水分,码放在盘内

4、码放到盘子后,再淋蚝油前,再把沉淀的水分倒掉

1、洗完后的生菜要用清水泡一会儿,取出后要把水分充分沥干再耗油炒生菜做法上锅蒸;