清淡可口耗油生菜

年就这么悄悄的到来了，在这里祝福大家生活幸福，每天都开开心心，每天都为自己为家人做出丰盛的一餐，做饭不是任务，要学会在做饭的过程中同样享受生活。

好了，话不多说。新年刚刚过去，大家都吃了不少大鱼大肉，那么今天就来一道清淡可口的菜吧！

原料：

生菜、蒜、蚝油、白糖、酱油、水淀粉。

做法：

1、生菜清洗干净，蒜切末；

2、锅中烧开水，水一点盐和几滴油，下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘；

3、炒锅中放少许底油，油热后下蒜末爆香，再加蚝油，白糖，酱油，勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。

是不是简单又好做呢，白菜是百菜之王，既解腻又瘦身，赶快学起来吧！