蚝油生菜附两种做法
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准备材料：生菜，蚝油，大蒜，盐
做法1的步骤1：将生菜放在开水锅中焯1-2min,然后捞出装盘。
做法1的步骤2：起油锅，放入蒜粒及花椒，加蚝油及少量盐（锅太热加入蚝油后没来的及拍照，哈哈），翻炒均匀（花椒放否根据个人口味）
4.做法1的步骤3：将炒好的料汁倒入生菜盘中
做法2：原料不变，起油锅，放入大蒜粒及花椒，出味后倒入洗干净的生菜（不需要焯水），翻炒，倒入适量蚝油和盐，再翻炒出锅。成品如下：
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