新品上市清甜爽脆的生菜球,减肥不选它,
说起生菜大家都不陌生，吃起来鲜嫩没负担~
那么生菜球你吃过吗？
生菜球，故名思议就是一种长得像球一样的生菜，
它与卷心菜很相似，
但是它的口感和好处可不是卷心菜能够比拟的哦，
特别是对于减肥的朋友来说，绝对是上品，
想了解它的朋友，赶紧看过来吧~
★生菜球，能减肥★
生菜球还有一个很上道的名字，叫减肥生菜，它含有大量的膳食纤维和维生素C,这些物质进入人体以后能把人体内的多余脂肪分解，能让它们分解成水分以后排出体外，从而也就起到了不错的减肥作用，另外生菜球营养丰富，但是热量很低，这也是它可以减肥的重要原因之一。★生菜球，可利尿★
生菜球可以利尿消肿，它含有一些天然的甘露醇，这种物质进入人体以后可以加快血液循环，也能促进人体内多余水分的排出，对人类小便不利和身体浮肿有很好的缓解功效，另外平时多食用生菜球还能保护肾脏，预防肾炎。★生菜球，抗病毒★
生菜球是一种可以抗病毒的菜品，这种蔬菜中含有一种天然的干扰素诱生剂，这种物质进入人体以后能加快人体正常组织细胞的再生，提高细胞的抗病毒能力，对一些病毒性疾病有不错的预防作用，经常食用还能预防细胞癌变，能起到防癌抗癌的重要功效。
★生菜球，能补水★
夏末秋初，它能为人类身体补充大量水分，这种绿色蔬菜中80%以上都是水分，而且它含有的水分易于人体吸收和利用，能满足人体正常代谢时对水分的需要，也能减少口干咽干以及脱水等不良症状发生。生菜球口感脆嫩，味道甘甜，
它的营养价值比普通生菜更高。
可以炒食也可以生吃，
生吃用于制作汉堡、三明治或沙拉。
当然，制作寿司也是相当不错的选择
圆生菜寿司的做法
（1）将海苔铺在寿司卷帘上
（2）铺上一些米饭,香肠等，在中间部分铺一些生菜（3）用寿司卷帘给卷起来（4）用很薄的刀切开即可
炒食口感清爽，色泽清新。
老少皆宜~
小炒生菜球准备食材：
生菜球1个、蒜末3瓣、海天蚝油2勺、海天生抽1勺、清水1勺烹调步骤：
1、生菜球扒下叶片洗净
2、锅中加入油和盐煮开，加入生菜球焯水至断生
3、焯好沥干水，码入盘中备用
4、葱姜改刀
5、蚝油，生抽，盐加少许水调成酱汁备用
6、重新起锅，加入油，先下蒜末，爆出香味
7、倒入调好的酱汁，煮开后关火即可
8、淋在小炒球生菜上，出锅~
对于喜欢生菜球生吃的朋友来书说，如何获得一片完整的生菜叶子你想过吗？生菜球有一个很个性的特点，就是团结怎么个团结法？新鲜生菜球，外层的每个叶片都紧紧抱住脑袋；内层的每层叶片都紧紧攥着拳头；对于强迫症严重的朋友来说想取出完整不裂开的叶片，真的是相当困难如何分开生菜球？用刀切？
NO！NO！NO！
如此没营养的手段绝对不是文艺青年的首选~
用手撕？
又感觉这个抱成团的家伙有点费时间啊
所以，小编就教你如何花最少的时间
搞定这颗傲娇的球生菜
★如何分开生菜球叶子★
1、选择一颗新鲜的球生菜，去掉最外层叶子（是不是都习惯最外层去掉呀？）
2、锁定它的根茎部，用水果刀在根茎四周深切一个方形切口，刀要稍微倾斜一些插进去，确保四刀的刀尖碰到；
3、这时候根部已经失去了和所有叶片的联系！然后，像拔塞子一样拔出茎秆；
4、现在，整个团生菜都解放了；拿着缺口用水充；稍微再用手帮帮忙，叶片就很容易一层层脱落了；
这样，一整盘完整的生菜球叶子就分好啦~
蘸酱或怎样随便你喽~
办法是不是很新奇？赶紧上手试试吧~
精品生菜球
君悦购物中心新鲜上市
欢迎选购~
END
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