炝炒生菜的做法步骤

　 难度：切墩(初级)时间：10分钟左右主料实用油少量生菜一颗盐少许

1.把生菜洗净，建议用手撕开容易入味。

2.锅烧热，倒入食用油。切忌不要因为怕长肉肉只到一点油。因为生菜容易出水，油倒的量不够，最后会变成水煮生菜。

3.倒入生菜翻炒

4.五分钟后加盐出锅！

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