8种热汤面的做法

 

面,是最暖心的美味。在寒冷的冬季,来一碗热腾腾的汤面,真是最幸福不过了。特别是忙碌了一天的上班族,做面简单、方便,很容易就能搞定一顿暖心晚餐!

NO.1葱花酱油面

食材:香雪特制手擀面g、油适量、盐适量、香菇2朵、酱油适量、春葱2根、花椒适量

做法:1)把香菇和葱准备好。2)把油烧热,放花椒炒出香味。3)再放葱花炒出香味。4)再放香菇炒出香味。5)放盐炒匀。6)倒入酱油。7)倒入适量的水烧开。8)最后把面煮熟

NO.2阳春面的做法

食材:香雪原品阳春面、猪油适量、肉汤适量、葱白适量、洋葱适量、香葱适量

做法:1)把洋葱和葱白切成长条。2)把香葱切碎。3)锅里放入适量的猪肉。4)倒入洋葱和葱白翻炒。5)要炒的锅里的料焦焦的。6)准备一锅热水,加入面条。7)用大火煮沸。8)浇一点冷水。9)再次煮沸后即可起锅了。10)在碗里加入肉汤。11)冲入适量的热水。12)再把锅里炒好的料倒进去,加入面条,撒上香葱即可食用了。

NO.3脆花生豆泡汤面的做法

食材:香雪爽滑面、豆腐泡、油、盐、花生、拌面酱、葱

做法:1)备好花生,豆泡,面条,拌面酱。2)豆花用清水微泡一下。3)再热锅加油,将花生沥水下锅。4)先小火微炸至均匀受热,最后再转大火催一下即可将花生出锅沥油备用。5)另起锅,加清水煮开,将面条下锅。6)煮至面条汤锅里的汤微开时,加适量细盐调味。7)再将豆泡下锅煮制。8)煮至豆泡熟,关火加适量葱花。9)豆泡汤面出锅后,加适量拌面酱。10)再将炸好的花生加入即可。

NO.4骨汤煮面的做法

食材:香雪爽滑面、骨汤适量、油菜适量、榨菜适量、香肠适量

做法:1)油菜摘洗干净备用。2)榨菜切丝,泡水去除咸味。3)备好挂面和一支高汤。4)锅中坐水烧开,加少许盐和油焯烫油菜,这样焯过得油菜比较绿,颜色也好看。5)香肠切片备用。6)锅中坐水,挤入高汤烧开。7)下入面条煮熟。8)放入香肠。9)放入榨菜煮开即可。10)将面条盛入碗中,摆入焯好的油菜即可食用

NO.5牛肉拉面的做法

食材:熟牛肉g、西红柿1个、香雪特制手擀面g、盐3g

做法:1)热水煮熟面条。2)捞出面条放入冷水盆内。3)热油爆香葱花放入西红柿和盐炒软后加入牛肉片和适量水炖煮30分钟。4)煮到汤汁浓稠即可。5)碗内盛出面条,加入西红柿牛肉拌匀即可。

NO.6鸡蛋汤面的做法

食材:鸡蛋1个、香雪爽滑面g、油适量、盐适量、白砂糖适量、蚝油适量、西生菜少许、香菜少许、小葱少许

做法:1)把鸡蛋打入锅内煎香。2)沏入滚开水。3)让汤在锅内翻滚着,此时放入面条煮制。4)加入适量的盐调味。5)放入适量的糖提味。6)再来点蚝油提鲜。7)放入少许生菜增加口感与营养。8)在汤碗中滴入几滴芝麻油。9)把煮好的面条倒入碗中,放入上香菜。

NO.7酸菜肉丝面的做法

食材:香雪特制手擀面适量、红椒1个、四川酸菜g、猪肉g、油适量、盐适量、酱油适量、生菜适量

做法:1)酸菜切丁。2)红椒切丁。3)肉切丝。4)锅中放油炒肉丝。5)肉丝炒熟后加入酸菜、红椒。6)翻炒至香味出来,放入生抽。7)入食盐。8)放入适量的水。9)煮开后煮面。10)面熟后放入生菜汆烫,即可食用。

NO.8鸡蛋西红柿面的做法

食材:香雪特制手擀面,西红柿、鸡蛋、食盐、味精、食用油少许、葱花(懒人可省)。

做法:1)将西红柿洗净,切小块备用。2)将少许食用油倒锅中加热,放入西红柿翻炒,直至西红柿熟透出汁。3)往锅中加水,煮沸,下挂面。4)待面快煮熟时,打入鸡蛋5)入盐、味精、葱花,盛碗即食。









































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