每日一菜家常菜中的家常菜蚝油生菜

家常菜，就是以一个家庭厨房为单位，可以随时能操作出来的菜。

简单、自己喜欢、快手就行。今天给大家推荐一款家常菜中的家常菜：蚝油生菜！

用料生菜蚝油白糖生粉清水做法1、将生菜洗净待用。蒜切细，尽量细一些。2、在锅中注入清水，水沸腾了之后把生菜烫熟（30秒左右），捞出滤水备用。3、热锅少油，放入蒜茸、蚝油、酱油、白糖翻炒1分钟，再取一个小碗放入生粉和清水混合，把生粉水倒入在锅中与耗油汁混合（勾芡）。4、把调好的汁淋在生菜上即可。