火爆至极的超厚沼三明治

超厚的沼三明治

怎么做？

丰富的食材搭配上鲜艳的色彩，Ins上火了那么久的沼三明治，怎么能不做起来！虽然准备工作比较多，但是看着被塞得满满当当的便当盒，一切都是值得的。

沼三明治，没有什么固定的食材，其实是根据手头的材料搭配的，比较常见的有卷心菜沙拉，鸡蛋，胡萝卜，牛油果，培根，香肠，生菜，建议可以搭配坚果，不仅上升了口感，营养也更丰富，这次忘记加了。

菜谱提供的是本次制作使用的材料，完全可以任意发挥哦~为了看起来鼓鼓哒，经常会用满满的卷心菜沙拉占位！哈哈，这次我是用生胡萝卜占位啦~为了能让食材包裹的比较好，保鲜膜是超棒的小帮手！怎么用就往下看吧！

用料：

切片吐司4片、牛油果半个、鸡蛋1个、胡萝卜半根、海盐、黑胡椒、芥末酱（带籽的那种）、蛋黄酱、午餐肉多片、生菜多片

其他用料：卷心菜、培根、洋葱，炒鸡蛋、菠菜、保鲜膜、锋利的锯齿刀、加些坚果，层次更丰富！

制作步骤

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1.生菜洗净，胡萝卜切丝，用盐和黑胡椒调味。鸡蛋煮熟切片，牛油果切片。

2.将吐司切片，放入烤箱，上下火度，5分钟。

3.午餐肉煎至两面稍黄。

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4.在吐司上抹上芥末酱和蛋黄酱。

5.吐司上铺上两片生菜叶，主要为了搭配颜色，提供爽脆口感！

6.铺上午餐肉，码上牛油果，牛油果上撒了些海盐和黑胡椒调味。

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7.码鸡蛋片，像牛油果那样叠起来码上。

8.铺上胡萝卜丝，把两侧空的位置铺满。如果换成卷心菜沙拉也是一样的做法。

9.再铺上两层生菜，这样比较对称！盖上另外一片吐司，压一压。

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10.将组合好的三明治在保鲜膜上。尽量紧一些，四周低一点，中间高一些。

11.再包一层保鲜膜，切的时候比较好操作。

12.做好后，请用一把锋利的锯齿刀来切三明治！

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13.因为有了保鲜膜，切的时候中间的食物不会掉落，吃的时候也很方便！

14.如果觉得保鲜膜不够美观，其实这时再包纸也是完全可以的哈~

15.成品。

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