好吃又简单的生菜做法,上桌就被抢光啦
好吃又美味的水培奶油生菜上新啦~今天小编就带大家看看有哪些简单又好吃的生菜做法吧!
一、家常菜蚝油生菜
用料:生菜,耗油,白糖,生粉,清水。
将生菜洗净待用。蒜切细,尽量细一些。
在锅中注入清水,水沸腾了之后把生菜烫熟(30秒左右)
捞出滤水备用。
热锅少油,放入蒜茸、蚝油、酱油、白糖翻炒1分钟,再取一个小碗放入生粉和清水混合,把生粉水倒入在锅中与耗油汁混合(勾芡)。
把调好的汁淋在生菜上即可。
二、生菜鱼片粥
用料:新鲜草鱼片,生菜,大米,芹菜,生姜
草鱼片出薄肉片,用点盐腌入味
生菜洗净,切丝
芹菜去叶,洗净切碎
大米淘洗干净,锅中加入适量的清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟;或用亲们平时煮粥的办法煮好白粥~
倒入鱼片、姜丝滚煮3分钟左右
最后倒入生菜丝和芹菜碎,盐和香油调味即可
三、只有生菜的韩式生菜沙拉!用料:生菜一颗、芝麻油三茶勺、盐一茶勺、糖0.5茶勺、辣椒粉0.5-1茶勺、鸡精一茶勺。1.生菜洗净,撕成小片。2.加入所有配料,拌在一起。
其实这配料,说不出哪里特别,可是就是很好吃。也可以拌别的水培蔬菜哦。
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