生菜的多种吃法
生菜几乎没有禁忌的问题,随着现代对营养吃法越来越讲究,由传统的熟吃蔬菜,逐渐到现在的生吃,蔬菜沙拉、蛋糕点等都可以加入生菜一起食用,不但能很好的解腻,还能促进消化道的通畅。
健康生菜中富含有丰富的营养物质,对大家的身体健康很有好处的,那么我们在日常生活中应该怎样做才能吃到美味健康的生菜料理呢?
生菜包饭
做法:
1、葱洗净,切葱花;麻辣香腊肠蒸熟,切成米粒大小备用,生菜切丝;
2、锅内放入油烧热,加入白饭炒散炒熟放盐拌匀,盛出;
3、锅内放入油烧热,打入鸡蛋,放盐用锅铲磕碎鸡蛋至蛋香味出来;
4、加1、2、放味精炒匀洒上葱花关火再拌匀生菜丝即可盛到菜碟里;
5、选几张最嫩绿的生菜叶把炒好的饭包起来,一口好吃的炒饭配清脆的生菜,好吃!
生菜豆皮卷
意面生菜沙拉
对于一个吃货来说,这多种多样的吃法可谓正对胃口啊,而且生菜含有丰富的营养成分,纤维和维生素C含量比白菜还要多呢!其含有丰富的营养成分,能刺激消化,增进食欲,有消炎、利尿等作用,已经成为大多人饭桌上的必备菜肴。
(注:部分图片来自网络)
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