蒜蓉生菜

食材明细

主料：

生菜：30蒜：1瓣。

辅料：

油：适量盐：半勺味精：1/4勺淀粉：适量。

蒜蓉生菜的做法

1.生菜洗净

2.用手掰开

3.切好蒜末

4.生菜焯水后捞出沥干

5.热锅凉油下入蒜末炒香

6.加入适量水，大火烧开

7.下入盐，味精，搅拌均匀

8.下入少许水淀粉

9.不断搅拌直至汤汁粘稠

10.下入焯好的生菜

11.快速翻炒均匀即可

12.装盘上桌

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