蚝油生菜,清脆鲜嫩不变色,太简单了美食

  蚝油生菜吃多快餐又没多少时间的人,可以尝试下懒人菜,又快又简单,吃起来又爽口的家常菜。原料:西生菜、蚝油、盐、油、蒜头。做法步骤:第1步、西生菜买回来剥开用水泡洗。第2步、清洗干净后沥干水份备用。第3步、将蒜头剁碎。第4步、锅热后倒入适量的油。第5步、然后加入剁碎的蒜碎爆香。第6步、蒜爆香后加入生菜。第7步、大火快炒。第8步、然后加点盐和倒入蚝油快炒均匀。第9步、上盘。第10步、开饭啦,是又凊淡又健康噢。小贴士:西生菜本来可以生吃,所以要快炒一下就行了,因炒久了会有很多水出的,又影响口感又没那么好看。来自美食天下肥肥美食的作品。
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