3道轻食食谱果腹又美味
随着天气愈渐炎热,你的胃口是否也变得燥热起来?
试着制作一顿无肉素餐,
给你的味蕾带来夏日的清爽。
以下是我们推荐的三种易于制作的素食菜谱。
多彩花椰菜“米饭”
1.把大块花椰菜放入食品处理机,打成米粒状,然后倒入较大的上菜碗内。
2.用擦菜器擦点胡萝卜丝,再将绿皮南瓜、萝卜和生菜切碎,然后和花椰菜混合搅拌。
3.在蔬菜沙拉上面放上罐装鹰嘴豆、薄荷叶和切碎的西红柿。
4.最后再在上面撒上柠檬皮和柠檬汁,并将所有食材搅拌均匀。
5.制作调味汁很简单,只需将盐和辣椒与香醋、苹果醋、芥末酱和橄榄油混合在一起,然后用打蛋器将它们调成粘稠的汁液即可。
配方卡小贴士:
这道菜肴可提前一天制作,但西红柿需要在准备享用前添加。还可以加入大葱、香葱或者欧芹。
制作小助手
BEHAGA比哈格碗
精致的小小一个,用来放置配料(比如柠檬汁)恰到好处。
FINSTILT芬斯迪碗
碗大而深,很适合用来制作大盆沙拉。
烤根菜
1.将土豆、欧洲萝卜、紫色和橙色的胡萝卜去皮切块。
2.然后装入烤盘,添加切碎的洋葱和完整的蒜瓣。
3.再淋上几滴橄榄油和调味料,然后均匀调味。
4.撒上风干的迷迭香叶和整枝百里香叶。
5.把油和调味料洒在蔬菜上面,拌匀。最后放入烤箱烘烤,中途翻动一下。
制作小助手
IH?LLIG伊霍莉餐垫
隔热并保护桌面,减少餐具在桌面上移动时产生的噪音。
扁豆石榴乳酪沙拉
1.把罐装扁豆冲洗干净,然后倒入上菜碗。
2.添加几把石榴籽,再在上面撒点菲达奶酪。
3.将新鲜的欧芹切碎,拌入沙拉。
4.再淋上几滴橄榄油,完全搅拌均匀。
配方卡小贴士:
如果像土豆、欧洲萝卜等食材多准备了一些,也没有关系。
简单的蒸煮,弄熟后,就变成美味的配菜了~
制作小助手
ANS?TTA昂赛特勺
材质天然,适用于带有不粘涂层的炊具。
SANNING桑宁碟
盘子由钢化玻璃制成,更加耐用,耐撞性能超强。
是不是很简单?
试着暂时忘记肉食的诱惑,
吃素食也可以吃得有滋有味哦!
*以上商品价格及信息请以各大商场信息及价格为准,价格有效期至年8月17日。
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