分享德国人的保鲜技巧
阳光一生yangguangyisheng
首先,不要把所有东西都堆进冰箱里。要记得清理冰箱,否则细菌滋生会让食物坏得很快。冰箱分区域储存,高效又好看。多准备些密封罐和密封盒,密封容器对保鲜非常重要。小葱先放进塑料瓶里,再放入冰箱保鲜。绿叶蔬菜应该套上塑料膜,用皮筋系住再冷藏。洋葱放进丝袜挂起来,最长能保存8个月。像插花一样存芦笋用保鲜膜裹住香蕉的把儿芹菜、西兰花和生菜放进冰箱之前用锡纸包起来剩下的沙拉,用保鲜膜覆盖后加一张餐巾纸。(餐巾纸可以帮助锁住水分!)蘑菇要用纸袋儿而不是塑料袋保存。(塑料袋儿会封住水汽,使蘑菇发霉……正确的方式是搁在纸袋儿里存放在阴凉处。)一个烂苹果会影响一堆好苹果。(腐烂后产生的气体和汁液会加速其它小盆友的腐烂。)洋葱别跟西红柿搁一块儿与苹果在一起,土豆不发芽。本期部分内容来源于网络
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