什么是垂直农业一文详解

年，垂直农业的全球市场规模达到30.9亿美元。

有人说这是农业的未来，而另一些人则说它不会取代传统农业。

无论如何，双方对农业的信念都有相当多的理由。

在本文中，除了了解什么是垂直农业外，您还将发现它的优点、缺点和其他事实，让您更了解它！

什么是垂直农业？

摩天大楼的目的是为工人或居民提供更多空间，最大限度地利用城市空间。同样的目的也适用于垂直农业。

基本上，垂直农业是通过将它们堆叠在一起来种植作物。

这导致使用的土地比传统农业少得多，并实施无土农业。

一些垂直农业公司甚至通过制作基于土壤的垂直农场来区分自己。

垂直农场是什么时候开始的？

已知最早的垂直农业形式是巴比伦空中花园，它也被认为是水培农业的先驱。

然而，“垂直农业”一词仅在年由一位名叫吉尔伯特·埃利斯·贝利的作家创造。

然后，据纽约市的一家美国日报报道，垂直农业于年在亚美尼亚首次应用。

年，一位名叫DicksonDespommier博士的教授（以及名学生）在思考了农业的有害影响后，也提出了垂直农业。

但第一个商业垂直农场始于年10月，当时SkyGreensFarms首次在新加坡开业。

SkyGreensFarms以座30英尺高（9.1米）的铝塔开放-相当于两只雌性长颈鹿堆叠在一起！

垂直农业的优势是什么？

除了使用更少的土地外，垂直农业也使用更少的水。说到水，垂直农业重复使用其水和养分，导致零浪费。

这种耕作方法还可以减少空气污染，因为它可以在城市地区进行，这意味着卡车不需要长途运输农产品。

垂直农业也不需要杀虫剂，因为垂直农场往往是在室内，这是无虫害和防风雨的环境。

垂直农业的这两个特殊优势可以带来更好的空气质量、更新鲜的蔬菜和更少的温室气体排放！

但在所有这些优势中，最突出的是垂直农业比传统农业更有效的能力。

为什么？嗯，它在满足世界人口增长带来的不断增长的粮食需求方面发挥着至关重要的作用。

垂直农业的缺点是什么？

“富人的生菜”是一位美国记者在分享她对垂直农业的想法时所说的。

这实际上是有道理的，因为垂直农业产品比传统农业产品更昂贵。

由于大自然不需要的各种额外费用，经营垂直农场需要付出高昂的代价。用于替代阳光的人工照明只是这些额外费用之一。

还记得我说过垂直农场的一个优点是它不含农药，因为垂直农业是在室内完成的吗？好吧，具有讽刺意味的是，这种优势造成了劣势，因为由于缺乏蜜蜂等传粉媒介，室内农业使授粉具有挑战性。

解决方案是通过人工授粉为植物人工授粉，这可能既耗时又费力。

限制垂直农业进步的还有一点，并非所有作物都适合这种耕作方法。

哪种作物最适合垂直农业？

大多数垂直农业公司专注于种植绿叶蔬菜（如罗勒、生菜和羽衣甘蓝），因为它们的需求量很大，而且种植它们不需要很长时间。

此外，一些农产品，如大米、土豆和小麦，需要更多的土地空间来种植。

因此，占用较少空间和生长时间的作物是垂直农场的重中之重，因为它们的生产利润最高。

然而，这并不是说公司没有试图种植这些具有挑战性的作物进行垂直农业。

哪些名人投资了垂直农业？

贾斯汀·汀布莱克（JustinTimberlake）、娜塔莉·波特曼（NataliePortman）和杰夫·贝佐斯（JeffBezos）等名人都投资了垂直农业公司。

对于贾斯汀·汀布莱克（JustinTimberlake）和娜塔莉·波特曼（NataliePortman）的投资，他们将资金投入了一家位于纽约市的垂直农业公司Bowery。

Bowery使用机器人和人工智能来管理其农场，该农场在年的第三轮融资中筹集了亿美元。

根据Bowery的说法，他们众多的美国垂直农场每年可以提供超过47万份绿叶蔬菜！

另一家使用机器人和人工智能来管理其垂直农场的垂直农业公司是Plenty，JeffBezos于年投资了该公司。

亚马逊创始人的投资为Plenty在那一年筹集的资金做出了贡献，总额为亿美元！

如果你想知道为什么他们（和其他垂直农业公司）在他们的垂直农场中使用机器人和人工智能，那么答案很简单。机器人和人工智能可以比人类更有效地管理垂直农场，因为它们能够更准确地种植作物！

垂直农业是一种创新的农业方法，可以帮助我们节省土地、水和空气污染。

虽然它可以解决传统农业的许多问题，但它也有其自身的问题和缺点。

但总的来说，垂直农业是一种农业形式，有可能彻底改变我们种植和消费农产品的方式。