食谱合集宝宝不爱吃蔬菜那是你没有这样
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翻看留言时刻到啦~让我们来看看今天上墙的是哪位同学呢？
在上一期的《快手食谱合集》中，有位麻麻留言说到宝宝不爱吃蔬菜~
一看到餐盘里的蔬菜，很多宝宝都会皱起眉头，这种涩涩的食物，不像肉肉那么香香的，不像糕点那么甜甜的，别说宝宝嫌弃，就连很多大人看到绿色蔬菜也会绕着走...
咱们之前就曾专门出过一篇让宝宝多吃蔬菜的文章《为啥宝宝不爱吃绿色蔬菜》，想了解的小伙伴儿也可以看看哈~
今天萌萌就搜集了7道蔬菜食谱，无论是米糊、蛋羹、丸子还是蔬菜肠，统统都有，总有一款会让家里的小宝贝动心~下面快跟萌萌一起去看看做法吧~
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萌萌提示：
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1、西兰花泥米糊
小月龄
米糊
蔬菜
萌煮达人
露妹有个房多多：西兰花中含有蛋白质、膳食纤维、多种维生素、和胡萝卜素、西兰花中还含有硒元素，对促进宝宝生长发育和增强免疫力有重要作用…月龄建议：6M+
食材
西兰花/1小朵
宝宝米粉/适量
步骤
1、一朵西兰花
2、去掉根部
3、洗净，剪成小朵
4、焯水3分钟，至熟~
5、放入辅食机打成泥
6、预留好今天的量，其余的放入辅食盒
7、兑入两勺米粉，加1-2滴核桃油搅拌均匀
2、米粉蔬菜蛋黄羹
蛋类
米粉
蒸制
萌煮达人
若溪妈妈6：适合8个月以上的宝宝，米粉的另一种吃法，家有闲置米粉或者不爱吃米粉的宝宝可以试试~月龄建议：8M+
食材
宝宝米粉/30g左右
鹅蛋（鸡蛋）/1枚
小白菜/1棵
步骤
1、准备食材：米粉、小白菜、鹅蛋（可以用鸡蛋）
2、鸡蛋打散，加入等量温水搅拌，加入米粉
3、搅拌均匀静止1-2分钟
4、小白菜焯水1分钟~
5、小白菜切碎
6、放入鸡蛋液中
7、盖上盖子，冷水入锅蒸，大火蒸10分钟
8、米粉蔬菜蛋黄羹完成~
3、翡翠小丸子
补钙
丸子
萌煮达人
這是逗逗麻：虾富含优质蛋白能帮助宝宝补锌补钙西兰花富含维生素A两者搭配好吃又营养而且也可以锻炼宝宝的手指协调能力.月龄建议：10M+
食材
鲜虾/4只
西兰花/2朵
淀粉/10g
步骤
1、准备食材
2、西兰花焯水3分钟
3、鲜虾洗净切除头尾、去除虾线
4、鲜虾切段，西兰花切小块
5、将虾肉、淀粉、西兰花放入料理机搅打成泥。、双手洗净，从虎口（拇指食指交叉处）处挤出一个个虾球，用勺子接住
6、虾球放入烧开的水中，保持小火微沸，虾球浮起，捞出
7、铛铛铛铛^o^完成啦
4、蔬菜鸡肉肠
蔬菜
蒸制
易存储
萌煮达人
鱼小柒：荤素粗细搭配的鸡肉肠，口感、味道都棒棒哒！月龄建议：10月+
食材
鸡脯肉/g
香菇/2g
黑木耳/2g
青菜/5g
玉米/5g
山药/5g
淀粉/少量
步骤
1、鸡脯肉切片放上柠檬、姜片浸泡10分钟，去去味道
2、冷水下锅，煮开会有很多泡沫，在用清水冲洗下
3、鸡脯肉煮熟后加入榨汁机里打成泥，需要加点水一起打
4、将蔬菜、木耳、香菇切碎碎，我家已经上下有牙，所以都是切碎，没有打成泥，给宝宝练咀嚼力
5、玉米、山药不太好切碎，我是煮熟打成泥，玉米有皮，打成泥可以直接把皮肉混一起
6、玉米山药泥
7、总材料汇总，玉米、山药、青菜、鸡头泥、淀粉（少量）一起搅拌混合，具体量大家可以看情况添加没有特别固定的比例。完全看你心情
8、装入裱花袋，香肠模具用刷子上下一层油，容易脱模
9、最后震一震，紧实一点~
10、放入蒸锅，大火蒸15分钟，即可出锅~
5、蔬菜饭团
主食
百搭
手指餐
萌煮达人
蔬菜饭团：普通米饭加点蔬菜泥，营养加倍！可以练习宝宝抓握能力，蔬菜可以随意换，做法基本相同~月龄建议：10月+
食材
西兰花/3块
胡萝卜/1块
鸡蛋/1枚
米饭/半碗
步骤
1、准备食材，米饭提前正蒸好，我是用的中午蒸好的米饭，大人吃的时候给孩子留半碗就可以了
2、胡萝卜切片，蒸10分钟至熟，鸡蛋放到锅底一同煮熟
3、西兰花焯水3分钟，煮熟
4、胡萝卜加一点水，打成泥，我水加多了，大家少放点就行，也可以研磨，这样会更粘稠
5、西兰花研磨碎
6、煮熟的鸡蛋，取蛋黄，碾碎备用，蛋清做装饰，填满蔬菜泥就可以了
7、分别抓取米饭和菜泥，蛋黄，融合到一起，搓成圆团团就可以了，蒸熟的胡萝卜片做装饰，也可以吃哦
8、西兰花团
9、胡萝卜团
10、蛋黄团
6、西葫芦太阳蛋
百搭
蔬菜
萌煮达人
淇淇妈辅食小屋：西葫芦太阳蛋将谷物类、蛋类、蔬菜相结合，营养较为均衡。西葫芦含有一定的钾、钙、膳食纤维，可以用来搭配很多花样辅食！月龄建议：1岁+
食材
西葫芦/80g
淀粉/15g
虾皮/2g
鸡蛋/1枚
步骤
1、准备好食材
2、西葫芦切丝
3、虾皮泡水10分钟
4、西葫芦焯水1分钟取出沥水，虾皮切碎
5、将食材混合，用筷子搅拌均匀
6、锅底刷薄薄一层油，将食材铺平，用筷子整理好形状，中间用勺子按压出一个凹的形状，开小火
7、小火锅热后，打入一个鸡蛋
8、全程小火，盖上锅盖大约8-10分钟，将鸡蛋闷熟
9、完成
7、鲜虾蛋卷
补钙
蔬菜
百搭
萌煮达人
16_阿PIE：把虾肉剁成泥，加入喜欢的青菜，包在蛋皮里面，上锅蒸熟的鲜虾蛋卷，吃起来非常鲜嫩，而且不腻口。妈妈们可以试一下，尤其适合宝宝。月龄建议：1岁+
食材
鲜虾/适量
油菜/适量
胡萝卜/适量
鸡蛋/2枚
步骤
1、准备食材
2、胡萝卜擦丝后切碎，鸡蛋打入碗中，虾去壳去虾线剁成泥，油菜焯水1分钟后切碎
3、所有食材混合
4、蛋液打散后，平底锅加少量油，煎成蛋饼
5、蛋饼放在盘子上，均匀摊上馅，压平卷起
6、上锅大火蒸10分钟，趁热食用口感最好
7、完成啦~
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这一期用的比较多的蔬菜是西兰花，大家当然也可以换成生菜、白菜、胡萝卜等宝宝不常吃的蔬菜哈~
最后，关于食谱，大家有什么建议或者意见都可以留言告诉萌萌哈，留言点赞一波走起~
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