在成都吃饭,经历6次穿越的神奇体验

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在成都吃一顿饭不易,不是说找不到好吃的,而是包容性太强。简简单单的一顿饭,常常让人感到恍惚,宛如一场又一场奇妙的穿越,乱入电影、年代剧、港片、动漫……

穿越第1站:墨西哥乡村风情

彼德西餐厅

曾经看到过这样一句评价彼德的话:“在里面用餐的外国人比中国人还多”。

一句简单的话算不上%中肯,倒也实在,至少从侧面说明了彼德家不管是环境还是菜肴都能让老外觉得靠谱,也算是异国人在这里找到的慰藉吧!

经常喜欢去的一家彼德是科华北路那家,这也是成都的第一家彼德西餐厅,年营业到现在已经有11年了。

虽然当时没觉得用餐的外国人比中国人多,但确实自己座位附近还是很有几桌老外。

他们喜欢点汽水,然后加冰,倒进一大罐透明瓶子里;开胃菜是玉米片配牛肉加烩豆;主食是墨西哥肉卷或者牛肉汉堡。

吃墨西哥菜注重随性和自在。

“墨西哥餐厅里,一个个漂亮的女孩,戴着墨西哥所特有的宽沿卷边牛仔帽,穿着浅格子的衬衫,而且还十分帅气地在衬衫下摆打了一个结”

彼德家的环境很贴近墨西哥乡村风格,木质结构,墙壁贴着彩色的小瓷砖,挂着具有田园风情的小画。

桌布是红白格子或是碎花布,楼梯的梁上挂着帅气的牛仔帽,加上几盏复古的吊灯…

墨西哥餐厅的装修用色往往就和他们的菜式一样丰富,彩色仿佛在那里有了很好的归宿。甚至你可以在墨西哥找到一座小镇,所有房屋都被肆意染成各种明媚的色彩。

在彼德,吃货们可以吃到很正宗的墨西哥菜,不管是开胃菜还是主食,甚至可能因为风格太浓,第一次吃会有些许不习惯。

墨西哥菜里常出现的taco、肉卷、玉米脆皮、烤薯皮,这里都有!

taco,酱汁偏味道酸酸的,主料是玉米薄饼,内陷很丰富,牛柳小番茄生菜青椒洋葱什么的,可以提前告知服务员切好。

墨西哥肉卷,配料也是相当丰富,喜欢那个面皮子

烤薯皮,这里的招牌,薯皮上面铺满了芝士,再加肉末可可,撒葱花,土豆这样做真心很好吃!

另外,这里的冰淇淋也很好吃,比如牛油果奶昔,是其他西餐厅很难吃到的噢!









































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